Кожна істота в природі пристосувалося до життя по-своєму. На Землі дуже мало місць, де немає живих організмів. Навіть там, де, здавалося б, життя неможливе в принципі: під величезною товщею води в океані, біля гарячих кислотних гейзерів в деяких озерах або в вічних антарктичних льодах, - теж живуть водорості, бактерії, а іноді навіть риби, птахи та ссавці. До чудесам природи відносяться і гриби з їх вражаючим пристосуванням для існування - мікоризою.

Ботанічний опис

На перший погляд, гриб - звичайна рослина. Раніше саме так і вважали. Він росте на землі, у нього є «стебло» у вигляді ніжки, розмножується спорами, як, наприклад, той же папороть, а якщо висмикнути його з землі, то можна розглянути якусь подобу кореня - найтонші білі нитки, що пронизують грунт навколо. Раніше не знали, що представляє собою микориза, тому і віднесли її до коренів. Але насправді гриби не відносяться до рослин, і в ботанічній класифікації вони виділені в окреме царство поряд з тваринами і рослинами.

Вивченням грибів займається наука мікологія, що є розділом ботаніки. А вся справа в тому, що раніше гриби і вважалися рослинами, поки не відкрили деякі їх властивості, що ріднять їх і з тваринами. Тепер вони перебувають на стику цих царств і являють собою приголомшливий механізм взаємовигідного співіснування в природі.

Гриби становлять чи не найчисленнішу групу живих організмів, населяють всі екосистеми: як наземні, так і водні. За сучасними оцінками, у світі існує до 250 тисяч видів грибів. Вони грають найважливішу роль в розкладанні і переробці органічних речовин, утворюючи в процесі цього родючий шар грунту.

Гриби живуть за рахунок симбіозу з рослинами. Такі взаємовигідні відносини складаються в тому, що гриб, огортаючи коріння рослин, впроваджується в них і розкладає органічні речовини до простих, односкладових. При цьому він отримує харчування у вигляді вуглеводів, які висмоктує з самого рослини, але найчастіше це не завдає особливої ​​шкоди. А «рослинний товариш» здатний поглинати тільки прості речовини, але сам він їх розчинити не може. За нього це робить гриб, і тоді рослина здатна повноцінно вбирати необхідні йому елементи.

Будова і особливості мікоризи

Мікориза гриба являє собою симбиотическое поєднання грибних гіф з корінням рослини. Це не частина гриба, це спосіб його існування, образ взаємодії з рослиною. Вона ділиться на наступні типи в залежності від способу дії і способу життя:

  • Ектотрофная.
  • Ендотрофную.
  • Ерікоідная.
  • Фікоміцетная.
  • Ектоендотрофная.

Ектотрофная микориза обволікає кореневу систему і пронизує тільки поверхневі шари тонких молодих коренів дерева, проникаючи в міжклітинний простір, але при цьому не руйнуючи самих клітин. Гіфи при такому типі обволікають корінь подібно чохлу, який закриває поверхню кореневих відгалужень. Гриби з таким типом мікоризи включають такі класи:

  • гименомицетов (до цього класу належить більшість відомих всім грибів - білий, підберезник, підосичники і т. д.);
  • гастероміцетов (дощовики, веселки і інші види, суперечки яких дозрівають усередині тіла гриба).

Часто такі гриби утворюють мікоризу з багатьма видами дерев, але існує і варіант, коли певному грибного організму відповідає тільки особливе дерево, з яким він може співіснувати, - наприклад, підберезник або підосичники тому і названі так, що зустрічаються тільки під цими деревами. Однак буває і так, що одне дерево сусідить з різними видами грибів одночасно.

Ендотрофную тип характеризується проникненням у внутрішні тканини рослини, при цьому на поверхні гіфи практично відсутні. Міцелій пронизує клітини епідермісу кореня і проникає в міжклітинний простір, базуючись здебільшого в серединних шарах паренхіми. У клітинах гіфи мають скупчення у вигляді клубочків. Найчастіше ендотрофную микориза формується у рослин брусничних, вересових і т. Д.

Фікоміцетная микориза пронизує коріння наскрізь. Вона поширена більше за інших на багатьох видах трав'янистих рослин, чагарників і дерев. Гриби, що створюють цей тип зв'язку, називаються фікоміцетів, проте іноді фікоміцетную мікоризу утворюють базидіальних і недосконалі гриби. Численні гіфи пронизують клітини і межклетники глибинних шарів паренхіми.

При ерікоідном типі мікорізообразованія в тканинах кореня утворюються клубочки гіф, які згодом перетравлюються рослиною, даючи йому поживні речовини.

При ектоендотрофной мікориза поєднуються можливості екто- і ендомікоріза. Може переважати якийсь один тип. Така мікориза найчастіше розвивається у трав'янистих рослин і чагарників.

Існують гриби, що не утворюють мікоризу, - це печериці, а також більшість деревних видів.

Роль в житті рослини

Мікориза грає найважливішу роль для повноцінної рослинного життя - завдяки їй до коріння доставляються мінеральні солі, вода, вітаміни і ферменти. Коренева система стає здатною поглинути такі необхідні речовини, як калій, фосфор і інші стимулятори. Однак міцелій не просто надає кореням все необхідне в надлишку, він ще і правильно дозує надходження всіх цих елементів.

Гриби утворюють мікоризу з корінням, і через це рослини краще ростуть, активніше цвітуть і рясніше плодоносять. Більш того, міцелій гарантує стійкість до перепадів погодних умов, посухи, рясному зволоженню, різкого похолодання, а також захищає господаря від деяких захворювань, наприклад, від фітофторозу. Мікориза розщеплює органічні і неорганічні сполуки, перетравлює їх і, таким чином, очищає грунт від надлишку солей, а також попереджає закислення грунту.

Значення грибниці в сільському господарстві

Мікориза - це симбіоз гриба з корінням рослинних організмів, завдяки цій чітко налагодженій природного системі будь-який представник рослинного світу збільшує поглинаючу поверхню свого коріння майже в тисячу разів. А схильні мікорізаціі майже 90 відсотків усіх існуючих на Землі рослин.

Природно, це не могло не зацікавити вчених, що займаються інноваціями в аграрній промисловості. Справа в тому, що в наш час у всьому світі гостро стоїть проблема вирощування їжі. Кількість населення збільшується. За прогнозами дослідників, до 2100 року число людей, що живуть на Землі, досягне позначки в 11 мільярдів. А природні ресурси все більш виснажуються з кожним роком. До них відноситься і найцінніше багатство людства - родючий грунт.

Високі показники врожайності в наші дні досягаються кількома шляхами:

  1. Виведення поліпшених сортів культур, стійких до захворювань, шкідників і негативних погодних умов.
  2. Використання високотехнологічних хімічних добрив та стимуляторів росту, цвітіння і дозрівання.

Ці методи виходять на перший план, але, на жаль, скоро вони вичерпають себе і досягнуть свого піку ефективності. До того ж хімічні препарати дуже шкідливі як для навколишнього середовища, так і для людини. Все це спонукало вчених звернути увагу на органічні варіанти вирішення проблеми.

Одне з таких рішень пропонує використання природних органічних ресурсів, в незліченній кількості знаходяться в грунті, - це різні мікроорганізми, мінеральні речовини і продукти розкладання. Мікроскопічні гриби і мікроорганізми у величезній кількості містяться в товщі землі, так чому б не отримати з них користь? Причому слід просто придивитися, яку природну функцію вони виконують, щоб зрозуміти, як можна використовувати їх на благо людства.

У природних умовах рослинна коренева система виділяє певну кількість глюкози, яка і провокує розвиток міцелію серед коренів. Якщо не заважати грибу розвиватися, додаючи хімічні добрива, стимулятори і іншу нісенітницю, то грибниця в лічені дні обів'є кореневу систему, проросте в неї і буде спокійно харчуватися виділяються нею вуглеводами, натомість розкладаючи складні органічні речовини і доставляючи їх в необхідній кількості «хазяїну».

Але існує невелика складність в організації всього цього, на перший погляд, нескладного процесу. Вся справа в тому, що на даний момент вже практично вся поверхня нашої планети забруднена хімікатами. Навіть якщо на певній ділянці принципово не вносилися хімічні речовини в грунт, не оброблялися посаджені культури пестицидами і іншим, то все одно завдяки кругообігу води в природі і катастрофічного стану екології там вже присутні певні шкідливі домішки, що заважають розвиватися міцелію.

Мікорізація як технологія майбутнього

У зв'язку з таким станом речей агрономи запропонували вирішити проблему шляхом штучного внесення часток міцелію в грунт для поліпшення росту і розвитку рослин. Зараз ці технології ще знаходяться на тестуванні і не поширені в широких масштабах, але початок грандіозного проекту вже належить, і науково-дослідні інститути багатьох країн вже активно займаються розробкою цієї колосальної ідеї.

Раніше запорукою родючості землі вважалося велике наявність в ній гумусу, тепер же вчені роблять акцент на вміст у грунті особливого білка - гломаліна, який накопичується в ній якраз завдяки мікоризних грибів. А без нього, як з'ясувала сучасна наука, взагалі неможливе існування рослинного світу.

Крім того, гіфи грибів покращують структуру верхнього шару грунту, підсилюють аерацію, а також сприяють посиленню захисної системи рослини, що попереджає його зараження хвороботворними бактеріями і підвищує стійкість до різкої зміни погодних умов.

Застосування мікоризних щеплень забезпечує збільшення врожайності, а разом з тим зменшує витрати на добрива і зменшує кількість необхідного поливу. У посушливий час микориза захищає кореневу систему від пересихання, а в періоди підвищеної вологості, навпаки, притримує воду, не дозволяючи коріння вимокати.

У грунтах дуже бідних за визначенням (на місці колишніх кар'єрів, промислових територій і інших пошкоджених земель) мікорізного система сприяє відновленню родючості і захисту рослинного організму від токсичних включень - солей важких металів і хімікатів. З точки зору біології, ця методика допоможе відродженню грунту на відпрацьованих територіях, забруднених різними шкідливими речовинами.

Застосування методу в домашніх умовах

На український ринок уже надійшов німецький препарат, що містить не тільки мікорізного гриб, але і корисні бактерії, необхідні для повноцінного існування рослини. Компанія «Хімагромаркетинг» пропонує всім бажаючим спробувати нову технологію в дії, скориставшись препаратом Ендоспори. У його склад входять наступні компоненти:

  • Ендомікорізний гриб Glomus intraradlces;
  • Корисні бактерії: Azospirillum brasilense, Azotobacter chroococcum, Bacillus megaterium, Pseudomonas fluorescens;
  • Вітаміни: біотин, фолієва кислота, В2, В3, В6, В7, В12, С, К.

Гриб, що міститься в інокулянтів, дуже ефективно і швидко обволікає коріння великої кількості рослин. Бактерії в суміші з вітамінами стимулюють активний ріст кореневої системи і сприяють розростанню гіф на більшій території. Гриб швидко колонізує збільшується кореневу систему і забезпечує її всіма необхідними поживними речовинами. У грунті у великій кількості містяться калій і фосфор, але знаходиться він в недоступною для рослин формі.

Завдяки гіфам гриба, який проникає в найдрібніші мінерали, ці елементи розпадаються на більш прості, і рослини з легкістю їх всмоктують. Все це призводить до підвищення показників врожайності, зменшення витрат на полив і підгодівлю.

Застосування препарату Ендоспори можливо в декількох варіантах.

  • Наприклад, насіння озимої пшениці змішуються з сухим порошком інокулянту.
  • Сою необхідно обробляти напівсухим методом: при змішуванні з препаратом додають трохи води з патокою.
  • Коріння розсади, саджанців дерев, бульби і цибулини найефективніше обробляти за допомогою розпилювача розведеним у воді препаратом.
  • При мікорізаціі вже посаджених рослин виробляються спеціальні ін'єкції грунту навколо культури під кутом 30-45 градусів до поверхні землі.

Дуже ефективно використовувати живий мульчують матеріал, якщо мова йде про дерева. У цій іпостасі застосовуються багаторічні почвопокривні рослини, схильні до мікорізаціі, наприклад, конюшина. Такий спосіб забезпечує захист верхнього шару грунту від ерозії, підтримує правильну структуру і допомагає самовідновлення родючості.

Категорія:

Сад і город