Таке дерматологічне захворювання, як себорейний дерматит, найчастіше розвивається у людей з порушеннями різних внутрішніх органів. Лікування недуги має комплексний характер, необхідно дотримуватися правильного харчування. Дієта при себорейному дерматиті особи або голови спрямована на виведення токсичних та інших шкідливих речовин з організму, що сприяє поліпшенню стану і забезпечує ефективність терапевтичних заходів.

Чому потрібна дієта

Все те, що ви їмо, при попаданні всередину організму проходить обробку і розщеплюється на частинки. Деякі з них засвоюються і збагачують його, а деякі потрапляють в систему виділення. Набір людських потових залоз є елементом видільної системи. Ряд продуктів може сприяти розвитку грибків і бактерій, а також впливати на склад поту і дратувати шкіру, що і призводить до появи дерматитів і, зокрема, себореї.

Дієта важлива, щоб можна було в щадному режимі очистити кишечник від небажаних скупчень. В результаті піт не буде мати неприємний запах, а шкіра не буде роздратованою.

Деякі продукти можуть негативно позначитися на стані людини, якщо під час хвороби він починає приймати ліки, це лише посилить захворювання.

Найбільш небезпечними для хворого є:

  • підсилювачі смаку;
  • барвники;
  • консерви;
  • синтетичні продукти;
  • підсолоджувачі та інші продукти на патогенної або штучній основі.

Нездорове харчування позначається на запаху тіла. І чим більше токсичних речовин буде міститися в продукті, тим неприємніше буде запах.

Особливості харчування при себореї

Дієта при себорейному дерматиті повинна бути грамотно складена. Вона повинна бути продумана так, щоб можна було вирішити такі завдання:

  • живити організм;
  • наситити його енергією;
  • нормалізувати водний баланс;
  • очистити;
  • захистити від негативних факторів.

Крім дієти, потрібно дотримуватися правильного питного режиму і приймати вітаміни. При дерматиті потрібно строго дотримуватися режиму харчування і не порушувати заборони щодо тих чи інших продуктів. Іноді хворі змушені відмовитися від звичного для себе раціону і перейти на ті продукти, які вони раніше ніколи не вживали.

дозволені продукти

Щоб одужання настало швидше, потрібно готувати страви тільки з дозволених продуктів і тільки тими способами, які допускаються при дієті. У великій кількості зобов'язані бути присутніми злаки і тваринні білки. Рекомендується готувати страви на пару з мінімальною кількістю жирів і солі.

При себореї на обличчі для поліпшення стану шкіри рекомендується приймати кисломолочні продукти з великою кількістю лакто або біфідобактерій. А при появі патології на голові в меню рекомендується включати желе і холодець, оскільки вони містять агар-агар, що позитивно впливає на стан шкірного покриву волосистої частини.

У числі дозволених продуктів:

  • дієтичні види м'яса - курка, яловичина, пісна свинина, індичка і кролик;
  • риба нежирних сортів;
  • овочі (кабачки, гарбузи, білокачанна капуста, цвітна або брокколі, спаржа, морська капуста);
  • ягоди, які не викликають алергію (наприклад, біла черешня або агрус);
  • гречана, вівсяна або перлова каша на молоці;
  • кисломолочні продукти;
  • рослинне масло (соняшникове, оливкове, льняне або кукурудзяна).

Не рекомендується при себореї практикувати монодієти на основі тих чи інших дозволених продуктів. Організм потрібно насичувати корисними мікроелементами, тому харчуватися потрібно різноманітно.

Що стосується способів обробки продуктів, то максимальна кількість корисних компонентів зберігається при варінні і приготуванні на пару, а ще продукти, зроблені такими способами, щадним чином впливають на травну систему і шкіру. А ось при гасінні або смаженні вони руйнуються.

Зразкове меню на день

Лікування себореї нерозривно пов'язано із суворим дотриманням дієти. При її складанні рекомендується консультуватися зі своїм лікарем, який порадить оптимальний варіант і захистить вас від можливих помилок.

Рекомендується при складанні меню дотримуватися такі правила:

  • м'ясо і риба повинні бути присутніми в меню не частіше 2 разів на тиждень, щоб печінка не відчувала сильне навантаження;
  • Не готуйте щодня один і той же;
  • не використовуйте для приготування страв синтетичні продукти - молоко в порошку або бульйон в кубиках;
  • дотримуйтесь принцип дрібного харчування - харчуйтеся частіше, але невеликими порціями.

Виходячи з таких правил і рекомендацій лікаря, можете скласти приблизний добове меню. Щоб було зручно, можете розписати його на тиждень вперед і під нього закуповувати продукти і готувати ті або інші страви.

Добове меню може виглядати приблизно таким чином:

  • сніданок - нежирний сир і кефір або йогурт без добавок, стакан трав'яного чаю без цукру;
  • другий сніданок - зелене яблуко або груша, легкий капустяний салат з морквою, заправлений рослинним маслом;
  • обід - відварне м'ясо або риба (можуть готуватися на пару), парові овочі, відвар з сухофруктів, шматок хліба з борошна грубого помелу;
  • полуденок - нежирна ряжанка або нежирна кисле молоко;
  • вечеря - варене м'ясо або риба, овочі на пару, салат з огірків з оливковою або соняшниковою олією, слабкий чорний чай без цукру.

Для різноманітності можна іноді готувати страви в горщиках. М'ясо для цього заздалегідь відварюють, додають до них овочі, крупу, воду і запікають у духовці або мультиварці.

заборонені продукти

Щоб симптоми захворювання пройшли якомога швидше, потрібно виключити з меню багато продуктів харчування й напої. Цей перелік дуже великий, і далеко не кожен зможе без стресу пережити відмову від усіх продуктів зі списку.

Список продуктів, які не можна їсти при себорейному дерматиті:

  • Бистроусвояемие вуглеводи (цукерки, випічка, зефір, тістечка, солодкі газовані напої і багато іншого);
  • Солоні страви, копченості та маринади - якщо вони включають велику кількість спецій, то можуть викликати проблеми з кишечником, жовчним міхуром, печінкою та іншими внутрішніми органами;
  • Страви з фаст-фуду - корисних складових в них практично немає, але зате є багато вуглеводів, канцерогенів та консервантів;
  • Всі смажене - при смаженні утворюється велика кількість канцерогенів;
  • Продукти-алергени. До них можуть ставитися цитрусові і деякі ягоди і фрукти (особливо кавуни), гриби, горіхи, рибна ікра, мед і багато іншого;
  • деякі види м'яса.

А ще не допускається алкоголь. Особливо шкідливі бутильована пиво і слабоалкогольні напої з барвниками і консервантами.

Лікарі відзначають, що найважче людям утримуватися від солодкого і консервованих продуктів. Однак з метою повного одужання якийсь час доведеться потерпіти, щоб потім можна було іноді балувати себе чимось смачним в невеликих кількостях.

Вітаміни при себореї

Щоб зміцнити своє здоров'я, дуже важливо вживати вітаміни при дерматиті в достатній кількості. Вони дозволяють посилити стійкість імунної системи людини до різного роду впливам. Однак якщо з їжею їх в організм надходить не дуже багато, то лікар виписує той чи інший комплекс або моновітамінов:

  • Вітрум;
  • аевіт;
  • Аскорбінову кислоту;
  • Нікотинову кислоту;
  • ретинол;
  • Токоферол.

Приймати вітаміни при себорейному дерматиті потрібно тільки після дозволу лікаря. Саме він підбере відповідний варіант для кожного випадку.

Які напої можна пити

При себорейному дерматиті потрібно не тільки правильно харчуватися, але і дотримувати особливий режим пиття. Кожен день потрібно в достатній кількості слід пити негазовану очищену воду, а також фруктові або овочеві фреші, компоти або морси. Для дорослої людини норма споживання рідини становить як мінімум 1, 5 л на добу без урахування їжі в рідкому вигляді. Норма буде вище при зайвій вазі або підвищених фізичних навантаженнях.

Дієта при дерматиті дуже важлива і з тієї причини, що іноді він розвивається на тлі харчової алергії. І привести в норму роботу внутрішніх органів і стан шкіри без неї просто неможливо.

Категорія:

Здоров'я