Мед є безцінним продуктом бджільництва. Він входить до складу багатьох лікувальних рецептів нетрадиційної медицини, а також займає міцне місце в косметології.
Його застосовують для лікування проблемної шкіри і волосся, збереження молодості і свіжості.
Але існує група людей, які не переносять цей продукт. У них розвивається алергічна реакція на мед, яка дуже небезпечна для життя і здоров'я. Багато хто сумнівається, чи буває алергія на мед, тому не надають значення тривожних симптомів.
Причини алергічної реакції
Ознаки алергії на мед можуть проявлятися внаслідок декількох чинників:
- У складі цінного продукту присутня пилок рослин, яка є сильним алергеном для багатьох людей. Саме тому розвивається негативна реакція організму.
- Більшість пасічників для збереження обсягів виробництва лікують комах препаратами з групи антибіотиків, які незмінно потрапляють в продукт.
Вулики регулярно обробляються шкідливими хімікатами, що потрапляють в мед і здатними викликати сильну реакцію.- Елементарне недотримання гігієнічних вимог при роботі з бджолами і продуктом.
- У здорової людини реакцію викликає зловживання солодкими ліками. Рекомендована добова норма становить не більше 100 г.
- Важливу роль відіграє спадковість. Якщо близькі родичі страждають від алергічних реакцій на продукт, ймовірність її виникнення різко зростає у дітей і онуків.
- Пацієнти з бронхіальною астмою знаходяться в групі ризику.
- У дитини алергію може провокувати схильність, надмірне вживання продукту матір'ю в період виношування і годування.
Нерідко виникають випадки реакції на мед певного сорту, наприклад, гречаний, липовий, тоді як інші різновиди людина вживає без проблем. В останні роки деякі вчені висунули теорію про те, що алергеном є зовсім не продукт бджільництва, а його фальсифікований аналог, що складається переважно з цукру. Цукор також вважається найсильнішим алергеном, тому заперечувати або доводити правдивість припущення не так просто.
Самостійне визначення наявності алергії
Існує кілька способів, що використовуються для самостійного визначення алергії на мед. Що робити в разі позитивної реакції, знає багато хто.
Першим способом є проба продукту без проковтування. Для цього половину чайної ложки солодких ліків кладуть на язик і тримають кілька хвилин.
Якщо протягом короткого часу не спостерігається негативної реакції, мед дозволяється вживати.
Дозволяється перевірити реакцію організму на шкірному покриві. Найбільш чутливим ділянкою вважається епідерміс на ліктьовому згині. Невелика кількість меду намазують на шкіру і чекають від 20 до 40 хвилин. Як правило, реакція з'являється швидко.
Третій метод використовують в умовах спеціальних лабораторій. Для цього скарифікатором, обробленим алергеном, на шкіру наносять неглибокі маленькі подряпини і стежать за реакцією.
Найбільш тривалим методом є вивчення в крові пацієнта імуноглобулінів.
Основні симптоми недуги
Алерген поширюється через слизові оболонки органів травної системи і викликає негативні реакції. Симптоми недуги дізнатися просто, оскільки вони багато в чому схожі на прояви будь-якого іншого виду харчової алергії:
- Перші ознаки з'являються протягом першої години після вживання продукту. Як правило, це дрібні висипання на шкірі, які швидко поширюються, відрізняються гіперемією і набряком.
Далі, страждають органи дихання: з'являється відчуття першіння в горлі, алергічний кашель, утруднене дихання, іноді зі свистом, хрипами. Часто розвивається алергічний риніт з великою кількістю рідкого секрету. У пацієнтів з бронхіальною астмою спостерігається загострення патології, напади.- З'являються розлади з боку органів шлунково-кишкового тракту: розлад шлунку, збої в процесі перетравлення їжі, нудота зі блювотними позивами, здуття живота, спазмуються болю.
- Нерідко з'являються симптоми інтоксикації організму: головний біль, пригнічений стан.
- Почуття закладеності вух.
- Почервоніння білкової оболонки очей.
При появі таких симптомів рекомендується негайно звернутися за медичною допомогою:
- Різке зниження цифр артеріального тиску до критичної позначки.
- Посилена робота потових залоз.
- Надмірна гіперемія епідермісу або блідість.
- Сильна спрага, набряк слизових ротової порожнини і мови.
- Необгрунтоване почуття тривоги.
- Напади задухи.
Подібні симптоми свідчать про початок розвитку анафілактичного шоку і вимагають обов'язкової госпіталізації, оскільки великий ризик летального результату.
Ознаки алергії у дитини
Не тільки у дорослого може з'явитися алергія на мед. Симптоми у дітей схожі, але відрізняються інтенсивністю, так як незміцнілий дитячий організм реагує на алерген сильніше.
Педіатри не рекомендують вводити в раціон дитини мед до 3 років. Якщо найближчі родичі малюка мають алергічні прояви, необхідно додатково проконсультуватися з фахівцем перед початком вживання солодких ліків.
Ознаки негативної реакції з'являються протягом 20 хвилин після прийому препарату і відрізняються блискавичним розвитком. Сукупність проявів з боку шкірного покриву і органів дихання заподіює дискомфорт малюкові, викликаючи занепокоєння, безсоння.
Подібні ознаки вимагають негайного втручання лікаря.
Екстрена допомога при нападі
При перших ознаках алергічної реакції слід негайно припинити вживання продукту і прополоскати ротову порожнину великою кількістю чистої води для усунення його залишків.
Якщо в домашній аптечці є антигістамінний засіб третього покоління, наприклад, Цитрин, то можна прийняти його. Але швидше подіє препарат першого покоління - Супрастин, Димедрол.
Не менш ніж через годину після прийому антиалергічного кошти дозволяється прийняти один з сорбентів, наприклад, полісорб або активоване вугілля. Після цього необхідно дочекатися приїзду швидкої допомоги.
Як правило, в якості екстрених заходів медики використовують ін'єкції дексаметазону, Преднізолону.
Схема лікування патології
Подальше лікування патологічного стану полягає в тривалому прийомі антигістамінних препаратів: Цитрин, Зодак.
Усунути місцеві прояви можна за допомогою протинабрякових коштів - Неосінефрін. Застосовують також зовнішні протиалергічні препарати - гідрокортизону мазь, Адвантан, Радевіт, Ланолін.
Важливим моментом в терапії алергії на мед є виключення його з раціону, а також продуктів, що містять ласощі.
Нетрадиційні способи терапії
Рецепти народної медицини рекомендується застосовувати тільки дорослим після консультації лікаря. Найбільш популярними засобами натурального походження є наступні:
- Корисно протягом місяця приймати спиртову настоянку на основі трави ряски. Приготувати її слід з 10 г сировини і 50 мл горілки. Після настоювання протягом 7 днів склад вживати по 15 крапель тричі на добу.
- Ефективним засобом є відвар з 25 г кульбаби, 25 г будяків і 600 мл води. Склад кип'ятити кілька хвилин, після чого настояти, профільтрувати і приймати по 125 мл вранці та ввечері протягом 2 місяців. Дозволяється також пити сік кульбаби, розведений водою у співвідношенні 1: 2.
Хорошим терапевтичною дією має настій на основі деревію. Для його отримання слід настояти столову ложку сировини в склянці окропу 30 хвилин. Пити протягом дня, розділивши на 4 порції. Продовжувати лікування не менше 2 тижнів.- Чистотіл в малих дозах допоможе позбутися від алергії. На його основі слід приготувати настій: 50 г подрібненої сировини настояти в 500 мл води протягом 5 годин. Вранці і ввечері приймати по 75-100 мл ліки протягом 3 тижнів.
- Приготувати настій на основі кропиви дозволяється з листя і квітів рослини. Для це необхідно настояти 40 г сировини в склянці окропу 5 годин, профільтрувати, пити по 125 мл тричі на добу протягом 4 тижнів.
- Дозволяється використовувати для усунення недуги низку. Для зручності краще готувати напій з трави, розфасованої в одноразові пакетики. На склянку окропу знадобиться 2 пакети, склад настоюють 15 хвилин і приймають по 100 мл вранці та ввечері. Стародавні лікарі стверджували, що регулярне вживання такого напою позбавляє від алергії назавжди.
Одним з незвичайних способів лікування недуги є щоденне вживання слабкого розчину муміє. Для його приготування необхідно розчинити в літрі теплої води 1 г порошку, придбаного в аптеці. Приймати по 100 мл вранці натщесерце. Тривалість терапевтичного курсу не повинна перевищувати 20 днів.
Алергічна реакція на мед є серйозним патологічним станом. При несвоєчасно наданої допомоги може призвести до летального результату. Дізнатися, чому розвивається хвороба і як їй запобігти, необхідно у лікуючого лікаря. Якщо виявлені симптоми негативної реакції на продукт бджільництва, рекомендується негайно звернутися в медичний заклад.