Одним з прибуткових і не особливо важких занять є свинарство. Одні фермери розводять свиней на відгодівлю, інші - на розмноження. Вирощувати і містити поросят на продаж дуже вигідно. Навіть початківцям фермерам цілком під силу це заняття. Отримати результат можна в короткі терміни. У літній період утримувати свиней набагато простіше і дешевше, ніж взимку.

Свинарство як бізнес

При порівнянні з іншими сільськогосподарськими тваринами, свині показали більшу кількість достоїнств. Ці характеристики роблять їх розведення і утримання вигідним і більш простим:

  • Нарощування великої маси тіла в короткий час.
  • Висока продуктивність свиноматок.
  • Всеїдність тварини. Свиней можна годувати харчовими відходами та майже будь-якими рослинними і тваринними кормами.
  • Висока плодючість і швидкість розмноження при належному утриманні дозволяє отримувати приплід до двох разів за рік по 12-14 поросят.
  • Швидкий термін відгодівлі характеризується гарною засвоюваністю їжі цими тваринами. В силу такої особливості терміни відгодівлі тварин залишаються мінімальними.

При утриманні свиней для отримання доходу необхідно визначитися з кінцевим результатом. В одному випадку можна розводити свиней на продаж живою вагою. При іншому варіанті можна утримувати тварин заради отримання м'ясної продукції. Перший варіант для багатьох фермерів вважається найбільш вигідним.

Для вирощування поросят потрібно трохи зусиль і грошових витрат. При утриманні свиней на м'ясо потрібно отримати товар високої якості, при цьому свині повинні володіти великою масою тіла. Таких показників можна досягти при грамотно складеному плані і покупці великої кількості різноманітних кормів.

вибір породи

Для успішності справи необхідно вибрати породу сільськогосподарських тварин. Всі свині поділяються на породи:

  • Сальні. Цих тварин вирощують з метою отримання сала високої якості. Від однієї свині можна отримати до 45% сала. Такі породи можна дізнатися по грубому і широкому тулубу, масивної передньої частини тіла.
  • Беконні і м'ясні. Такі породи відрізняються швидким ростом і розвитком м'язової маси. При дотриманні рясного і правильного харчування тварин можна отримати високу масу свиней вже у віці восьми місяців. Від однієї свині можна отримати в цьому випадку близько 65% м'яса.
  • Мясосального або універсальні. Такі свині, незалежно від виду використовуваного корму, набирають масу дуже швидко. Отримати від таких особин можна до 65% м'яса і 35% сала.

Практично будь-яку породу свиней можна адаптувати для утримання в домашніх умовах.

Рекомендації для початківців

Для збереження здоров'я і отримання підсумкового результату свинарство в домашніх умовах мав би підпорядковуватися деяким нескладним правилам. Для отримання якісної продукції в максимально можливих параметрах слід підбирати поросят за ваговими характеристиками.

Умови утримання

Після покупки поросят їх слід помістити в окреме приміщення на карантин. Робиться це для виявлення хворих тварин. Температура повітря в приміщенні повинна знаходитися в межах 18-22 градусів. Вологість повітря не повинна перевищувати 80%. Приміщення для поросят не повинні мати протягів, вогкості і бути холодними.

Тварин слід вигулювати на свіжому повітрі і утримувати приміщення в чистоті. Годівниці чистять після кожного годування, а воду змінюють якомога частіше. Щомісяця проводять дезінфекцію свинарника. До тримісячного віку поросят годують не менше п'яти разів на добу. Молодим тваринам дають корм не менше чотирьох разів на день. Дорослим свиням дають їжу тричі на день.

Місячним поросятам обов'язково включають в раціон каші на молочній основі або замінники молока. Для повноцінного розвитку додають в харчування малюків премікси з вітамінами і антибіотиками. Частоту годування слід витримувати відповідно до віку тварини.

Малюкам з 2 до 4 місяців дозволяється давати тільки картопляне пюре. Коренеплоди варять і подрібнюють перед годуванням. Траву дрібно ріжуть і обдають окропом, а морква дають в сирому вигляді, натерши на тертці.

відгодовування тварин

У цьому випадку особливе значення має вибір корму. Для відгодовування тварин важливо врахувати такі моменти:

  • Вибір породи.
  • Вік тварин.
  • Доступність кормових складів.
  • Терміни відгодівлі та необхідна маса тіла.

Деякі фермери використовують стимулятори росту для швидкого отримання підсумкового результату. В якості стимуляторів використовують антибіотики, мікроелементи і вітаміни. Всі наявні корми можна розділити на такі види:

  • Зернові культури та зелені корми. Сюди можна віднести такі культури, як жито, просо, ячмінь і горох.
  • Висівки зернові.
  • Сильно знижують якість м'ясної продукції корми, такі як соя та макуху.

Для отримання м'яса поросят починають відгодовувати з тримісячного віку. Завершують відгодівлю до восьмого місяця при досягненні маси тіла до 130 кг.

Освітлення і вентиляція приміщення

Природне освітлення необхідно. Догляд за свинями в домашніх умовах має на увазі використання штучного освітлення. Особливо це питання актуальне в зимовий період:

  • До вісімнадцятої години на добу на рівні п'ятнадцяти люкс повинна отримувати освітлення свиноматка разом з поросятами.
  • До дванадцятої години на добу на рівні п'яти-шести люкс необхідно освітлення свині в період відгодівлі.

Вентиляційну систему належної якості повинен мати кожен свинарник. Приплив свіжого повітря потрібно для усунення вуглекислих газів з приміщення. Можна встановлювати покупну промислову вентиляцію або зробити її своїми руками. Щоб уникнути шкідливих для здоров'я молодняку ​​протягів, слід придбати припливно-витяжну систему вентиляції.

Пристрій свинарника і майданчики для вигулу

При будівництві свинарника необхідно вибирати такі матеріали, які зможуть зберігати тепло в холодну пору року, і не будуть вбирати вологу. Для зведення стін часто застосовують цегла, деревину, блоки газопорістие і шлакобетонові. Як варіант, деякі фермери використовують камінь бутовий. Всередині можна обробити приміщення деревиною та побілити. При будівництві або реконструкції приміщення для утримання свиней важливо врахувати, щоб будинок мав:

  • Непродуваемое і промерзає стіни.
  • Промокне в непогоду і теплу дах. Висота приміщення повинна бути не менше двох метрів.
  • Тепла підлога, що не травмує кінцівки тварин. Пол повинен легко забиратися і дезінфікувати.
  • Достатнє освітлення.
  • Сток для рідини і вентиляцію.

Всі приміщення свинарника розмежовують на окремі загони. Робиться це для поділу молодих особин і старих. Свиноматок поміщають окремо в період появи потомства.

Від правильного зведення перекриттів будуть залежати мікрокліматичні умови. Приміщення на горищі вимагає обов'язкового утеплення. Підлоги роблять з бетону або дощок. Для полегшення прибирання роблять щілинні підлоги.

Як перегородок краще використовувати довговічні і прозорі матеріали. Пристрій лазів дозволяє свиням виходити на вигул самостійно. Лаз повинен мати ширину не менше 0, 6 метрів і висоту не менше 0, 8 метрів.

Специфіка догляду за тваринами

Підтримка гігієни та складання збалансованого раціону є основою домашнього свинарства. Грамотний догляд повинен полягати у виконанні таких правил:

  • Кормова суміш повинна складатися із зелених культур на 60%, з соковитих кормів на 10%, з трав'яного борошна на 5% і тваринних кормів.
  • Коренеплоди та зернові культури для зниження витрат на придбання бажано перед подачею подрібнювати.
  • Пристрій глибокого підстилкового шару необхідно при утриманні за канадською технологією.
  • Щоденне прибирання приміщення, підготовка і роздача корму.
  • Обстеження тварин і проведення профілактичних заходів має здійснюватися своєчасно.

Розведення свиней в особистому господарстві

Щоб відповісти, з чого почати розведення свиней, необхідно з'ясувати, які помилки часто допускають недосвідчені свинарі. Початківці фермери нерідко скоюють однотипні помилки при розведенні цих тварин. Особливості розмноження свиней в умовах особистого подвірного господарства полягають в правильному підборі кнура і свиноматки. Важливо правильно підрахувати і час запліднення.

Середина зими є найкращим періодом для розмноження. Період відтворення потомства становить від 110 до 130 днів. Через півроку можна буде знову з'єднувати свиней. Свиня при цьому повинна бути старше восьми місяців і мати масу тіла не менше 100 кг.

У цей період тварини поводяться неспокійно і можуть втрачати апетит. Проводити прибирання приміщення зі свиноматкою рекомендується кілька разів в тиждень. Свиня в період вигодовування поросят потребує повноцінного кормі з включенням вітамінно-мінерального комплексу.

запобігання хвороб

Існує кілька методів діагностування захворювань домашніх тварин. Всі ці методики можна використовувати при утриманні свиней в особистому господарстві:

  • Регулярний контроль над поведінкою тварин.
  • Дотримання режиму годування.
  • Візуальний огляд тварини.
  • Вимірювання температури тіла.
  • Прибирання в свинарнику.
  • Аналіз випорожнень.

Основну небезпеку становить чума. Її збудник може передаватися з кормом, водою, підстилкою, гноєм або м'ясом тварини. Хвороба невиліковна на сьогоднішній день і виражається підвищенням температури, розладом травлення, кашлем і судомами. У профілактичних цілях слід виключити такі негативні фактори:

  • Недоброякісні корми або зіпсована продукція для харчування.
  • Переїдання.
  • Відсутність збалансованості раціону і недостатня поживність.
  • Невідповідний режим температури в свинарнику.

Слід знизити до мінімуму ризик травмування. Навіть через незначні ранки можуть потрапити патогенні віруси і мікроорганізми.

вибір порося

Від покупки повноцінного потомства залежить успішність майбутнього бізнесу. Купувати слід поросят, пристосованих до місцевих умов. У процесі придбання порося слід приділити увагу його зовнішнім виглядом. Правильно сформована особина повинна мати:

  • Широкі груди.
  • Рівну і широку спину, без перехоплень в області лопаток.
  • Довгий тулуб з рівними кінцівками.
  • Живіт без провисання.

Лопатки по ширині не повинні перевищувати розміри спини. Голова повинна мати середні розміри. Вуха зазвичай обвислі середніх розмірів, але можуть бути і довгими. Тут все залежить від породи. Шкіра у здорового поросяти рожева, рівна і гладка, з невеликою кількістю щетини.

При покупці слід перевірити прикус у поросят. У разі дефекту будови щелепи верхні і нижні зуби не будуть замикатися. Тварина має вживати їжу повним ротом і голосно верещати. Якщо голос виявиться приглушеним, а їжу порося буде поглинати методом смоктання, то велика ймовірність наявності якогось захворювання. В цьому випадку краще відмовитися від покупки.

Малюки, що виставляються на продаж, не повинні бути дуже худими або повними. Поросята повинні мати нормальну вагу. Перед оглядом вихованців краще уточнити приблизні показники ваги в цьому віці у поросят в довіднику. Слід поговорити з власником про утриманні та годівлі тварин.

Свині є найбільш скоростиглими при відгодівлі тваринами, при порівнянні з іншими видами великої домашньої худоби. Вирощування молочних поросят на продаж більш прибутково, ніж відгодівлю свиней на м'ясо і сало. Але і той, і інший вид змісту є дуже прибутковими і швидко окупаються.

Категорія:

Сад і город