Російські традиції такі, що рідкісний свято проходить без вживання алкоголю. Однак пускати ситуацію на самоплив не варто на будь-якому заході, будь то корпоратив, весілля або вечірка у власному будинку. Господар будинку повинен встигнути підняти келих з кожним гостем, щоб ніхто не відчував себе обділеним. І завдання, як пити, але не п'яніти і «зберігати обличчя», виходить на перший план.
Сп'яніння у чоловіків і жінок
Всім відомо, що жінки п'яніють швидше, навіть якщо комплекція жінки і чоловіки, які випивають в одній компанії, однакова. Це пов'язано з особливістю будови тіла жінок:
- в середньому обсяг рідини в жіночому організмі становить приблизно 52% від загальної маси тіла;
- частка жиру в організмі чоловіка у віці до 30 років становить від 11 до 18%, в період з 30 до 50 років - 14-20%, у жінки відповідно 15-23% до 30 років і 19-25% - з 30 до 50 років;
- вироблення ферментів, що беруть участь в процесі розкладання алкоголю, у чоловіків вище, ніж у жінок;
- гормональний фон теж впливає на сприйнятливість до алкоголю: прийом гормональних препаратів уповільнює обмін речовин, а в передменструальний період сп'яніння настає швидше.
Всі перераховані фактори призводять до того, що жіночий організм переробляє лише 23% обсягу речовин, які можуть бути засвоєні чоловічим тілом при рівних комплекції і кількості спожитого алкоголю.
Вплив алкоголю на поведінку теж різниться: у жінок в стані сп'яніння спочатку відбувається порушення координації рухів, а потім відмовляє мовний апарат. У чоловіків все відбувається навпаки, тобто вони спочатку втрачають здатність виразно спілкуватися, але довго можуть пересуватися в просторі, а також управляти різними механізмами. Тому чоловіки набагато частіше виявляються за кермом нетверезими.
І для жінок, і для чоловіків існує кілька способів, як вплинути на засвоєння алкоголю, а значить, і як пити і не п'яніти.
Хитрощі життя: зберігаємо тверезість
Етанол з часом впливає на організм все сильніше, ефект посилюється тим більше, чим частіше людина вживає алкоголь. Доза алкоголю, в юності надавала розслабляючий ефект, з віком перетворюється в удар молота по голові, що відключає свідомість і має наслідки у вигляді важкого похмілля. Чим старша людина, тим більше його організм починає потребувати допомоги, щоб не сп'яніти від алкоголю і знизити рівень негативних наслідків до прийнятного рівня.
Медикаменти від сп'яніння
Результат прогресу фармацевтичної промисловості поспішає на допомогу змученому організму. Сп'яніння не дарма називають інтоксикацією. Протиотрута можна прийняти і до моменту сп'яніння, відтермінувавши або зовсім скасувавши його.
- «Лімонтар» - препарат в формі таблеток, що підсилює відновні реакції організму, має антиоксидантний ефект. Ці таблетки прискорюють метаболізм, збільшують вироблення шлункового соку і нейтралізує вплив спиртного.
У вихідні відзначали день народження одного, довелося пити так, що чекав нереального похмілля. Друг мені ввечері дав пару таблеток «Лімонтар», і з ранку я встав такий, як ніби і не пив вчора.
Володимир, 35 років.Якщо випити треба, а сп'яніти на корпоративі не хочеться, за 20-30 хвилин я приймаю 1 таблетку «Лімонтар» - і все! Ніяких проблем, пий скільки хочеш! Дуже довго не п'янієш, а на ранок після веселощів похмілля немає.
Анастасія, 26 років.- Дія препарату «Глутаргін» направлено на стимулювання процесів обміну в клітинах печінки. Цей гепатопротектор при прийомі до вживання алкоголю зв'язує і виводить токсичні складові спиртних напоїв.
Лікарі рекомендують приймати 1-2 капсули «Глутаргина» до прийому алкоголю, щоб печінка легше справлялася з алкогольним отруєнням. Я його брав і під час похмілля, на подив швидко відчув себе легше.
Семен, 42 роки.- «Бурштинова кислота» прискорює окислення і переробку речовин, насичує клітини киснем і, крім зняття симптомів сп'яніння і похмілля, служить засобом для профілактики простудних захворювань.
«Бурштинова кислота» - це ще з серії «бабусиних секретів», так давно відома. Ці таблетки - дуже хороший засіб від похмілля: вранці, відразу як прокидаєтеся, приймаєте дві таблетки, запиваєте водою, і ніяких наслідків не залишиться.
Віктор, 56 років.Готуємося до свята
Підготуватися до глобального свята можна за допомогою і коригування раціону, і впливу на вироблення ферментів, відповідальних за розщеплення алкоголю.
- За 3-4 дні до свята додайте в свій раціон продукти, що містять йод. Це можуть морепродукти (кальмари, креветки, морська капуста, мідії), деякі овочі, зелень і фрукти (картопля, шпинат, щавель, яблука, хурма), молочні продукти і сири. Обсяг споживання повинен бути таким, щоб отримати подвійну дозу добової норми йоду. Це спровокує вироблення щитовидною залозою ферментів, потрібних для активного окислення алкоголю.
- За один день до застілля прийміть 3 таблетки аспірину. Він посилить дію ферментів, що розщеплюють алкоголь.
Вранці перед вечіркою випийте 2 ложки сиропу шипшини. Це сприяє переробці жирів в печінці.- Щоб стимулювати роботу печінки, в два етапи - за 12 і за 4 години до години «Х» - прийміть вітамін B6.
- За 5 годин випийте перед застіллям, щоб не сп'яніти, залпом 100 г горілки. Це так звана щеплення, яка розжене роботу печінки.
- За годину до початку прийміть один з травних ферментів - Мезим, Креон, Панкреатин - в подвійній дозі.
- За 30-40 хвилин з'їжте порцію жирної їжі, наприклад, картоплю з м'ясом.
випиваємо правильно
Неправильне вживання алкоголю здатне посилити негативні реакції організму. Дотримання декількох правил допоможе не напитися в першу ж годину застілля.
- Пийте тільки якісний алкоголь.
- Не змішуйте різні спиртні напої. Якщо доводиться багато пити, щоб не п'яніти, дотримуйтесь принцип «гірки» - підвищуйте градус напоїв.
- Добре закусуйте, вибирайте гарячу їжу з високим вмістом йоду. Морська риба, варена картопля, петрушка і лимон сповільнять процес сп'яніння.
Віддавайте перевагу чистим, нерозбавленим напоїв, не змішуйте і не запивайте алкоголь газованою водою. Щоб позбутися від неприємних смакових відчуттів, використовуйте соки, компоти і морси. Вибирайте напої з високим вмістом вітаміну C: сік цитрусових, журавлинний морс.- Пийте залпом і відмовтеся від соломинки, якщо мова йде про коктейлях. Алкоголь дуже швидко всмоктується в кров через слизові оболонки рота, при цьому минаючи шлунок і печінку, де відбувається розщеплення спиртного ферментами.
- Робіть перерви і переходите на безалкогольні напої: випийте пару стаканів вишневого соку замість вина, замініть негазованої мінералкою горілку.
- Більше рухайтеся. Виходьте на свіже повітря, беріть участь в активних іграх і конкурсах. Активна розумова діяльність, розмови, проведення розрахунків теж уповільнює сп'яніння. Помилкою буде вважати, що вихід на мороз у тонкій сорочці допоможе протверезіти. Реакція тіла на різке охолодження - прискорення серцебиття і кровообігу - лише дасть поштовх для того, щоб швидко захмеліти.
- Якщо ви курите нерегулярно, від випадку до випадку, відмовтеся від куріння під час застілля. Одна сигарета перекреслить всю підготовку, а похмілля після вживання нікотину засяє новими фарбами. «Нерегулярні» курці, описуючи свої відчуття, кажуть, що після однієї сигарети сильне сп'яніння настає практично відразу ж, аж до того, що ця сигарета стає їх останнім спогадом за вечір.
- Пийте активоване вугілля у великих кількостях до, під час і після застілля. Він діє як сорбент, поглинаючи алкоголь і не допускаючи його вбирання в кров.
- Якщо момент упущений, і сильне сп'яніння настало, прийміть радикальні заходи. Найефективніший, нехай і грубий, метод виведення зайвого алкоголю з організму - це блювота, яку можна викликати штучно.
Особливості вживання спиртних напоїв
Деякі види алкоголю вимагають особливої акуратності при вживанні.
Шампанське, широко відоме своєю підступністю, викликає швидке сп'яніння і важке похмілля. Це пов'язано з бульбашками в рідини. Щоб зробити напій менш газованим і пом'якшити його ефект, киньте в келих шматочок шоколаду або виноградину. Пийте вино невеликими ковтками, не затримуючи в порожнині рота.- Пиво, хоч і вважається слабоалкогольним напоєм, все ж може викликати сильне сп'яніння. Пити його потрібно повільно, не більше 1 келиха на годину. Не варто пити пиво після міцних напоїв, змішуючи з горілкою або коньяком. Вживання холодного пива в жарку погоду прискорить сп'яніння.
мінімізуємо наслідки
Полегшити симптоми похмілля можна, якщо відразу після завершення застілля провести профілактичні заходи.
Повторно прийміть вітаміни групи B і C, активоване вугілля, Мезим (або інший травний фермент).- Підвищіть рівень рідини в організмі за допомогою зеленого чаю в великій кількості.
- Відвідайте туалет - велика частина токсинів виведеться природним шляхом.
- Провітріть кімнату, в якій збираєтеся спати, або залиште вікно відкритим. Приплив свіжого повітря сприяє активній очищенню організму.
- Кращий спосіб очистити організм від алкоголю - довгий спокійний сон.
Спецметоди від спецслужб
Таємниця, що оточує ореолом романтики роботу співробітників ФСБ, породила легенду про якусь секретну методикою, що дозволяє не п'яніти при будь-яких умовах і обсягах алкоголю. Однак колишній резидент і відставний полковник Олексій Іванов в інтерв'ю для видання «Аргументи тижня» розвінчав цей міф.
Витяг з інтерв'ю:
«За кілька годин до застілля - щільна їжа. Стане в нагоді і бутерброд з маслом, политий медом.
Другий спосіб - 10 таблеток будь-якого сорбенту, раніше це був простий активоване вугілля. Зараз найефективніший препарат - ентеросгель - сорбент на кремнієвій основі, його потрібно 3-4 столових ложки ».
Генерал-майор у відставці Юрій Кобаладзе поділився рецептами від похмілля, які використовуються в різних країнах.
У Лондоні вважають за краще «ойстер» - суміш соняшникової олії, двох ложок томатного соку, чайної ложки коньяку і яєчного жовтка. Все потрібно збовтати, додати сіль і перець.- У Німеччині вранці їдять мариновану рибу з цибулею і запивають йогуртом.
- У Фінляндії для боротьби з похміллям роблять по 2-3 заходи в суху сауну з температурою не вище 80 градусів. Тривалість одного сеансу - 5-7 хвилин.
- У Китаї перед застіллям випивають кілька перепелиних яєць, а алкоголь змішують або запивають зеленим чаєм.
- Мексиканці на ранок після веселощів їдять дуже гострий суп з телятини, перцю чилі, борошна і приправ.
Історія людства постійно збагачується рецептами вироблення стійкості до алкоголю і лікування від його наслідків. Звичайно, найкращий спосіб - це повна відмова від алкоголю, але це не завжди можливо. При виборі методу боротьби з алкоголем і його наслідками, не варто забувати, що використовувати потрібно тільки один-два способи, а не всі перераховані, а перед прийомом медичних препаратів обов'язково потрібно проконсультуватися з лікарем.