- Коротка характеристика і склад
- Використання рослини
- Лікувальні рецепти і протипоказання
- Як заготовити любисток
Цей дивовижний багаторічник приживеться на будь-якій ділянці і буде не тільки радувати своєю ароматної зеленню, але і захищати від багатьох хвороб.
Називається це лікарська рослина любисток, а його корисні властивості і протипоказання цікавлять людей з давніх часів. Навіть офіційна медицина використовує його корінь для виробництва деяких препаратів.
Коротка характеристика і склад
Любисток - рослина, яка відноситься до сімейства зонтичних. Батьківщиною його є Іран. Завдяки невибагливості ця культура набула широкого поширення і вирощується в багатьох куточках планети. Цінується трава любисток за її корисні властивості, які допомагають зміцнити організм і поліпшити здоров'я, а ще вона виглядає досить декоративно.
Це багаторічна лікарська рослина являє собою кущ, який на другий рік досягає 2-метрової позначки. Блискучі перисті листки багатолітника і його аромат нагадують селера. Дрібні жовті квіти любистку зібрані в складний зонтик, корінь рослини досить м'ясистий і розгалужений. Період цвітіння культури припадає на липень, а в кінці серпня на ній утворюються плоди двусемянки.
У народі любисток називають по-різному: любимо-трава, Любец, лібістік, любчик, зимовий селера. Є у нього і інші імена.
Через свого цілющого складу цінність представляють всі частини рослини: корінь, стебло, листя, квіти і навіть насіння. Люди давно звернули увагу на любисток. Його користь і шкода становить величезний інтерес.
В першу чергу корисні властивості любимо-трави обумовлені наявністю ефірного масла в її складі. Його процентне співвідношення - від 0, 1 до 2, 7. Найбільше цього компонента в коренях і насінні рослини. Крім масла, корінь містить ангеліковую і яблучну кислоти, смоли, крохмаль, цукор, кумарин, карвакрол, дубильні і мінеральні речовини. У листі багатолітника багато рутина, аскорбінової кислоти і мікроелементів.
Використання рослини
Завдяки своєму багатому складу і оригінальному смаку любисток широко застосовується для лікування і профілактики хвороб, відвари і настої з нього покращують шкіру і волосся. А ще можна приготувати багато страв на його основі.
Народна медицина
Повна назва цієї рослини - любисток лікарський, і отримано воно зовсім не дарма. Адже люди з давніх-давен вдаються до його допомоги для позбавлення від недуг і зміцнення здоров'я. Компоненти любимо-трави допоможуть:
- загоїти рани;
- заспокоїти нерви;
- зняти запалення;
- купірувати біль;
- вивести мокроту з бронхів;
- позбутися тяги до алкоголю;
- відновити чоловічу силу;
- підвищити імунітет;
- нормалізувати роботу серця і судин.
Рослина має жовчогінну та сечогінну дію, благотворно впливає на перистальтику кишечника і усуває метеоризм. Використовують його для лікування подагри і як глистогінний кошти.
Сфера косметології
Дубильні і мінеральні речовини, що містяться в любистку, благотворно впливають на волосся. Після регулярних обполіскувань трав'яним відваром локони стають міцнішими, починають блищати, зупиняється їх випадання, зникає лупа. Ефірна олія захищає волосся від несприятливих впливів, а смоли розгладжують кожен волосок і загоюють дрібні тріщинки.
Ванни з використанням відвару доводять до ладу шкіру, очищаючи і заспокоюючи її. За допомогою любимо-трави можна вирішити проблему пігментації, вугрових і гнійничкових висипань, зменшити алергічні реакції на шкірі.
область кулінарії
На кухні цю ароматну травичку використовують як пряність нарівні з іншими спеціями, додаючи в суп, м'ясні і рибні страви. Вона хороша як в свіжому, так і в сушеному вигляді.
Листя і насіння любистку входять до складу різноманітних маринадів при консервуванні огірків, надаючи їм особливий смак. Добре додати свіже листя і в салат з овочів.
З коренів рослини можна приготувати смачні цукати і навіть варення. Сушені коріння поліпшать смак багатьох страв.
Лікувальні рецепти і протипоказання
За довгі роки застосування любистку як лікарський засіб накопичилося багато рецептів виготовлення відварів, настоїв і інших засобів. Всі вони дійсно допомагають при проблемах зі здоров'ям. Ось деякі з них:
- Від бронхіту. Подрібнений корінь в кількості 1 столової ложки кип'ятиться в 0, 5 л води 5 хвилин. Охолоджений розчин приймається по 50 г в день;
- Від алкоголізму. Один середній корінь любистку і 2 лаврових листки наполягають один тиждень на 250 мл горілки. Після того як буде випити склянку цього кошти, спиртне почне викликати огиду;
- Від глистів. Одна столова ложка насіння заливається склянкою окропу. Приймається протягом тижня по 1 чайній ложці 3 рази на день;
- Для потенції. Чоловікам корисно заварювати листя трави і пити замість чаю;
- Для зміцнення волосся. У 1, 5 л окропу додається 3 столових ложки дрібно нарізаного кореня любимо-трави. Відвар тримається на вогні 30 хвилин. Після того як він охолоне, їм можна обполіскувати волосся;
- Для позбавлення від веснянок і пігментних плям. Листя і коріння рослини перетіраются в порошок, 1 чайна ложка якого розводиться в склянці холодної води і настоюється 1 годину. Потім розчин кип'ятиться 10 хвилин, охолоджується і проціджують. Після чого їм можна протирати шкіру 2 рази в день.
Використовувати любисток для лікування можна не всім. Категорично заборонено вживання будь-яких препаратів на його основі в наступних випадках:
- при вагітності, особливо на ранніх стадіях;
- при наявності маткових кровотеч і рясних місячних;
- при захворюваннях нирок, що знаходяться в періоді загострення.
Не рекомендуються засоби з любистку і дітям до 16 років. Якщо при прийомі будь-якого препарату з рослини виникають напади нудоти або блювоти, від нього краще відмовитися.
Як заготовити любисток
Листя рослини можна зрізати вже в рік посадки і робити це кілька разів за сезон. Сушити їх слід під навісом без доступу сонячних променів.
Що стосується коренів, то їх заготівля можлива лише з другого року життя рослини. Викопуються коріння дуже ранньою весною або після того, як рослина відцвіте. У період цвітіння в кореневій системі утворюються шкідливі речовини, тому така сировина може бути отруйна. Викопані корені ріжуться на частини і сушать в провітрюваному приміщенні або в духовці. Після цього вони перемелюють на порошок за допомогою кавомолки.
Насіння любимо-трави збирають восени після повного дозрівання, очищають і досушують.
Зберігати все заготовлене сировину найкраще в щільно закритій скляній тарі в темному місці. Так вони довше не втратять корисних властивостей.
Інформація про любистку, його корисні властивості і протипоказання стане у пригоді кожному, хто стежить за собою і хоче зміцнити свій організм. Ця рослина легко виростити у себе на ділянці, тоді воно буде завжди під рукою і допоможе самостійно вирішити багато проблем зі здоров'ям.
У чоловіка виникли проблеми з потенцією, він впав у депресію. Прочитала про користь любистку і стала додавати його в чай. Поступово все нормалізувалося: чоловік повеселішав і в ліжку справи пішли на краще.
Євгенія, ІркутськЧоловік сильно випивав, вже хотіла з ним розлучитися. За порадою подруги я наполягла горілку на корені любистку і дала чоловікові випити. Цей стакан став останнім спиртним, яке він вживав. Не п'є вже півроку, я до сих пір не вірю в це диво.
Галина, КіровБагато чула про користь любистку для волосся, вирішила випробувати на собі. Приготувала відвар за рецептом з інтернету і кожен раз після миття обполіскувати їм голову. Волосся стали блискучими, легше розчісується, зникла лупа.
Ірина, Єкатеринбург