Мало кому в Росії відомо про дивовижний рослині, яке отримало назву фенхель. Ця рослина в основному росте в південних країнах, а у нас велике поширення одержав найближчий родич - кріп. Але дуже корисним є саме фенхель. Властивості його великі. Якщо розглядати траву з медичної точки зору, то можна відзначити, що він куди цінніший, ніж звичайний кріп.

Загальна інформація про рослину

Перші згадки про фенхелі з'явилися в працях Авіценни і Гіппократа. У Греції вважали, що трава здатна відігнати злих духів, а тому рослина садили абсолютно в кожному будинку.

За допомогою трави також можна було усунути різні проблеми зі шлунком, а також її застосовували, щоб позбутися від сильного кашлю. Фенхель і в сучасний час досить часто використовується в косметології, ароматерапії, а також в ліках, що виготовляють народні травники.

Ця рослина також відоме під назвою «аптечний кріп». Щоб дізнатися про всі корисні властивості, необхідно вивчити повну інформацію про фенхелі, його складі. Тільки таким чином можна почерпнути для себе багато корисного і дізнатися про рецепти, які виготовляються з такою корисною трави.

Хімічний склад

Варто відзначити, що склад фенхеля не сильно відрізняється від різних овочів і фруктів, які часто вживаються, щоб зберегти здоров'я організму.

Трава є справжнім джерелом вітамінів:

  • B1.
  • B2.
  • B6.
  • B9.
  • А.
  • PP.

Особливо багато в траві є вітамінів А, C, а також Е. Особливу увагу необхідно приділити і мінеральному складу рослини, який включає в себе магній, калій, кальцій, фосфор, мідь, марганець, залізо.

А також відзначити варто і харчову цінність аптечного кропу. Насіння фенхелю в своєму складі містять:

  • вуглеводи;
  • жири;
  • білки;
  • жирні олії;
  • глікозиди;
  • ефірні масла.

Такі корисні властивості використовуються не тільки в кулінарії і косметології, але також і в нетрадиційній медицині. Насіння можна використовувати, щоб виготовити і лікарські засоби.

цілющі властивості

Список корисних властивостей досить великий через склад трави:

  1. Дуже велике поширення трава отримала через протигрибкових, а також антисептичних властивостей. Якщо правильно вживати насіння, то можна позбавитися від різних мікробів, які здатні завдати шкоди організму, приносячи інфекційні хвороби.
  2. Можна проводити дезінфекцію приміщень. Для цього треба використовувати ефірні масла, що містяться в аромалампу. Слід застосовувати 4 краплі на 10 квадратних метрів кімнати.
  3. Фенхель вважається відмінним засобом, яке може позбавити людину від спазмів і шлункових кольок. Засоби, які виготовляються з трави, можна застосовувати для вирішення проблем з травленням, метеоризмом, і здуттям живота. Дуже часто відвар використовується в педіатрії, де його прозвали «укропной водою». За допомогою такого засобу можна швидко заспокоїти дитину, що плаче, позбавивши його від шлункових кольок і газів.
  4. Рослина може прийти на допомогу і в тих випадках, коли потрібно провести очищення організму від скупчилися токсичних речовин. Народні цінителі часто використовують для цієї мети відвари, а також настої, щоб очистити печінку. Варто зазначити, що народні цілителі також застосовують траву, щоб позбавити людину від глистів.
  5. Якщо застосовувати аптечний кріп, то можна в досить короткі терміни позбутися від застуди. Рослина дуже добре допомагає від кашлю - мокрого і сухого. До того ж можна успішно знижувати температуру, а також позбавлятися від лихоманки.
  6. Фенхель застосовується як сечогінний засіб, який допомагає при циститі, а також інших інфекційних захворювань, які вражають сечостатеву систему.
  7. У складі присутні органічні кислоти, за допомогою яких можна очистити судини, а також зберегти їх еластичність. Таким чином, попереджається атеросклероз, а також в нормальний стан приходить тиск.
  8. У насінні «кропу» також спостерігаються аналоги гормону естрогену. Саме тому, якщо з фенхеля виготовити відвар, то засіб стане відмінним помічником жінкам при клімаксі.
  9. Можна використовувати в якості нормалізації нервової системи. Завдяки лікам на основі фенхеля, можна позбутися від стресу, а також тривожного стану, запобігти депресії. Якщо вживати чай з травою, тоді ще й пропаде безсоння.
  10. Аптечний кріп досить часто використовують, щоб вирішити статеву проблему жінок і чоловіків. Беручи препарати, можна підвищити сексуальне бажання, а також відновити потенцію.
  11. У фенхелі міститься унікальна речовина під назвою Атенол. Саме тому кріп часто називають засобом проти раку. Сучасні вчені проводять різні тести, які підтверджують ефективність трави в боротьбі з шлунковим, а також на колоректальний рак.
  12. Допомагає від панкреатиту.

Якщо людський організм повністю здоровий і не потребує лікування всіх цих захворювань, то рослину можна використовувати в якості звичайної добавки до їжі. Таким чином можна підвищити заряд бадьорості організму на весь день. Втома піде на другий план.

Використання для схуднення

Якщо в їжу додавати цибулини фенхеля, що містять велику кількість клітковини, то організм почне скидати зайву вагу. За допомогою рослини можна нормалізувати обмін речовин, а також придушити голод. В результаті цих процесів, процес спалювання жирів ефективно запрацює, до того ж можна буде вивести шлаки і токсини з організму.

Людина зможе схуднути за допомогою такої рослини також через низьку калорійність. У плодах міститиметься всього 49 кілокалорій на 100 г продукту. У стеблах ж буде спостерігатися всього 30 кілокалорій.

Щоб позбутися від зайвого жиру, можна використовувати кілька способів:

  1. Слід жувати насіння рослини, які до того ж будуть надавати сечогінний ефект. Насіння очистять організм, додадуть енергію і життєву силу.
  2. На основі рослини дуже часто виготовляють чай, який буде покращувати травлення і позбавить людину від метеоризму.
  3. Фенхель можна додавати в салати, овочеве рагу або супи. Таким чином, раціон урізноманітнюється, а людина зможе правильно харчуватися і при цьому худнути.
  4. Дуже часто спостерігаються такі неприємні наслідки дієти, як погіршення настрою або підвищення почуття голоду. Організм завжди буде переживати певний стрес. Саме в таких випадках необхідно застосовувати ароматерапію з ефірних масел, що входять до складу фенхеля. Це допоможе впоратися з такими неприємними наслідками, а також налаштуватися позитивно.
  5. Масло, отримане з рослини, необхідно використовувати, щоб робити масаж проблемних зон живота, стегон і сідниць. Циркуляція крові підвищиться, а це буде сприяти зменшенню зайвого жиру.
  6. Можна використовувати масло також і для додавання в ванну. Найкраще для цього застосовувати додатково і морську сіль. Після процедури організм буде повністю розслаблений і спокійний.

Худне обов'язково варто спробувати на собі всі ці способи. Так можна буде досить просто скинути все зайве.

Рецепти народної медицини

Знайшов велике застосування фенхель в медицині. Часто він використовується в різних рецептах, які застосовують травники. Завдяки лікам можна лікувати різні захворювання і при цьому вони практично нічим не будуть відрізнятися від покупних засобів:

  1. «Кропова водичка». Такий засіб необхідно готувати для того, щоб малюки позбувалися від газіков і спазмів шлунка. Так можна буде заспокоїти їх плач. Використовувати треба 5 грамів насіння, які заливаються 200 мл кип'яченої води. Засіб має настоятися протягом 30 хвилин під кришкою. Готовий препарат повинен вийти об'ємом в 90 мілілітрів. Його потрібно буде розлити за рівними частинами і давати дитині шість разів на день. Настій необхідно застосовувати виключно в теплому стані. До того ж, застосовуючи такий засіб, можна зміцнити кісткову систему дитини. Є люди, які не довіряють народній медицині. Тому слід зазначити, що фенхель входить до складу таких препаратів, як бальзам Караваєва або Плантекс.
  2. Відвар. Якщо виникли якісь простудні захворювання і кашель, необхідно використовувати сухі плоди фенхелю. Їх слід помістити в кавомолку і ретельно подрібнити. Далі потрібно буде використовувати дві чайні ложки отриманої борошна, яка заливається 400 мілілітрами дуже гарячої води. Засіб необхідно поставити на плиту і довести до кипіння. Після цього потрібно буде протримати препарат на вогні протягом 40 хвилин. Варто відзначити, що вогонь повинен бути дуже слабким. Після охолодження необхідно процідити екстракт і вживати 50 мл по 3 рази на день, поки не настане одужання.
  3. Чай буде дуже корисним для того, щоб зміцнити захисні сили організму. Необхідно використовувати листя рослини, які заливаються окропом. Буде потрібно використовувати одну столову ложку фенхеля і 150 мл окропу. Застосовувати чай необхідно приблизно місяць по одному разу в день. Такий напій дуже корисно використовувати годуючим мамам, які мають проблеми з виробленням молока. А також їм можна протирати очі, якщо виник кон'юнктивіт. Якщо вмиватися таким розчином, то це буде своєрідною омолаживающей процедурою для шкіри.
  4. Настоянка. Дуже корисним буде такий склад особливо в тому випадку, якщо є якісь проблеми з судинами. Використовувати необхідно подрібнені насіння в кількості 3 столових ложок. Як доповнення додати потрібно буде також по одній столовій ложці квітки звіробою, плодів європейського борщівника, листя селери, ягід кизилу і ягід суниці або малини. Інгредієнти необхідно добре змішати, після помістити в банку і залити двома літрами білого вина. Суміш потрібно дуже добре закупорити, а після залишити настоюватися протягом місяця. Коли засіб буде повністю готове, необхідно його процідити. Можна приймати по кілька столових ложок в день протягом двох місяців.

Протипоказання до вживання

Навіть незважаючи на всі лікувальні властивості, трава фенхель має і протипоказання. Варто відзначити, що їх дуже мало і обмежень у використанні практично немає. Проблеми можуть виникнути тільки в тому випадку, якщо у організму є індивідуальна непереносимість. Не слід вживати препарати на основі фенхеля, якщо з'являється запаморочення і нудота.

А також варто завжди дотримуватися правильного дозування, оскільки перенасичення ліками може також привести до блювоти. Ще спостерігається розлад шлунка.

Є деякі протипоказання і для жінок. Корисні властивості фенхеля широкі, але вагітним жінкам краще всього утриматися від застосування препаратів на основі фенхеля, оскільки ліки можуть підвищити тонус матки. Рослина також підвищує вироблення молока з грудей, а тому, якщо дитина тільки народилася, то краще за все не застосовувати такі ліки.

Абсолютно будь-які лікарські препарати завжди потрібно застосовувати з особливою обережністю. Фенхель не є винятком. Завжди потрібно стежити за правильною дозою. Якщо не допускати передозування, тоді рослина принесе виключно користь.

Категорія: