Незважаючи на масу різноманітних агрегатів і пристроїв, головним «дійовою особою» на кухні незмінно вважалася плита. Хтось притерпівся до газової печі, хтось до електричної. В наші дні електроприлади виробляють зручними і економічними і багато домогосподарки мають вдома сучасні електроплитки з духовою шафою.
переваги електроплит
Найважливішими плюсами електрифікованих приладів вважаються:
велика енергетична ефективність і низьке тепловиділення, через що додатково встановлюють кухонний витяжний вентилятор;- таке обладнання не потребує проведення періодичних оглядів, які проводять для газовикористовуючої техніки фахівці спеціальних обслуговуючих компаній;
- в побуті такі пристосування безпечніше газових;
- ймовірність приєднання приладу самостійно, без виклику експерта для обстеження вірності включення.
Окремі фахівці вважають вадою електрообладнання їх високу ціну в порівнянні з конкурентами. Тільки справжній аргумент дискусійний - нині в море кухонних конструкцій відшукати недорогі версії, вартість яких, дорівнює газовим, нескладно. Зараз в преміум - сегменті є моделі для газу, що перевершує за цінами багато просунуті електроприлади.
Різновиди електричних плит
Сучасні кухонні електроприлади розподіляються на дві категорії, пов'язані з матеріалами для виготовлення нагрівається поверхні:
- конфорки з чавуну, корпус з емальованої або нержавіючої сталі;
- плити з варильною площиною зі склокераміки.
До недоліків всіх зразків, незалежно від типу, потрібно зарахувати термічну пасивність - їх нагрівальні панелі неквапливо доходять до номінальної температури і неспішно охолоджуються. Тому для недорогих модифікацій пропонується механічна регуляція нагріву в діапазонах від трьох до шести.
Очевидним плюсом простих конфорочних плит представляється невисока вартість. Володарі склокераміки можуть похвалитися гладкою поверхнею. Нагрівання таких площин проводиться за допомогою галогенних, стрічкових і індукційних провідників. Регулювання температури приготування їжі у таких електроплит плавна і точна. Елементи управління у дешевих моделей механічні, дорогі обладнуються електронікою або сенсорами.
Оформлення звичайних електроплит сформувалося під впливом величини нагрівальних елементів багато років назад. Зовнішній дизайн плиток зі склокераміки невпинно покращується, вони володіють сучасним виглядом, відмінною ергономікою.
До недоліків склокерамічних моделей треба зарахувати розбіжність габаритів варильних панелей денці посуду для готування. Однак цю прогалину заповнюється застосуванням нагрівальних елементів різних розмірів.
Сьогодні найбільш популярними брендами побутових кухонних електроплит є турецькі Беко і Вестель, італійські Ардо, Арістон, Індезіт, німецькі Сіменс, Бош, Hansa, білоруські Атланти і Гефест.
Без сумніву, якість роботи кожного виробу, незалежно від бренду, залежить від дотримання правил використання. При цьому вірність приєднання впливає не тільки на експлуатаційні характеристики, але і на безпеку користування.
монтаж проводки
Слід знати, що електроплити випускаються з напругою живлення як 220 вольт, так і 380 вольт. Для міської квартири слід надавати перевагу вироби першої категорії. Коли людина живе в приватному будинку і має в своєму розпорядженні електроенергією з трьох фаз, то вибір слід віддати обладнанню, адаптованому для 0, 4 кв.
Перед тим як підключити електричну плиту самостійно, треба вивчити ряд інструкцій:
- Правила будови електроустаткування.
- Правила технічної експлуатації електроприладів.
- Техпаспорт.
Ці документи дозволять без помилок виконати операції по монтажу. Інакше можна зіпсувати техніку, втратити гарантію і наразитися на небезпеку ураження струмом.
вибираємо провід
Кабель, яким буде підключатися обладнання, повинен бути прокладений безпосередньо до щита. В протилежному випадку дроти можуть просто не витримати навантаження, замкнути і спровокувати спалах. Для прокладки нової окремої лінії можна застосувати кабель таких марок:
- ВВГ.
- ПВС.
- ВВГ-нг.
- ШВВП.
Щоб живити електроплиту за допомогою розеточного роз'єму, можна взяти кабель ПВС. Він пластичний і не ламається при деформації. При використанні його можна гнути без побоювання.
При визначенні товщини кабелю треба врахувати найважливіші вимоги:
- число фаз;
- мережеве напруга;
- споживану потужність електроплити.
Це робиться за спеціальною таблицею перетину дроту. Потрібен незначний резерв по товщині, так як скачки в електромережі - рядовий випадок.
Ще треба знати про окремі тонкощі. По-перше, маніпуляції з проводами необхідно здійснювати при від'єднаний автоматі харчування. По-друге, номінальний струм запобіжника перевищує аналогічний біля плити на позицію (5 ампер).
Техданние обладнання вказані в паспорті приладу і дублюються додатково на корпусі.
Здійснюючи підготовку, треба передбачити установку захисного відключення. УЗО оберігає від витоку струмів і захистить від поразки електрикою при роботі з плитою.
УЗО необхідно поставити неподалік від вимикача. Підключення його допустимо після установки автоматичного вимикача. Особливу уважність треба звернути на клемні з'єднання. Їх необхідно щільно протягнути.
монтаж розетки
В ідеальному випадку в кухонному приміщенні є готова розетка, за всіма характеристиками задовольняє вимогам включення електроплити згідно зі схемою. Однак такими сполуками облаштована не кожна кухня і турботи про безпечний підключенні лягають на господаря.
Розетка для однофазного напруги, яку встановлюють на кухнях будинків з електроплитами, забезпечує безпечне підключення приладу. Найменший її номінальний струм не менше 32 А. В ідеалі потрібно 40 А. Розетка повинна забезпечувати роботу електричного агрегату потужністю понад 3 кВт.
Роз'єм для підключення електроплити за схемою виготовляється з якісних матеріалів. Він зобов'язаний забезпечити щільне примикання струмоведучих деталей.
Вкрай важливо, щоб чисельність жив в кабелі збігалася з кількістю контактів. Забороняється з'єднувати дроти паралельно, з тим щоб можна було їх під'єднання накоротко. Це призведе до пожежонебезпечної ситуації.
При підключенні допускається застосовувати виключно провід з міді. Саму розетку необхідно поставити на рівному місці. Легкозаймистих предметів поруч бути не повинно. Для збереження корпусу можна підкласти пом'якшувальну прокладку.
Забороняється монтувати розетку для включення електроплити близько водних змішувачів, раковин. Це суперечить нормам безпеки. Частинки вологи, потрапляючи на кабель або в розетку, спровокують коротке замикання.
Розетка не встановлюється надто близько до металевих конструкцій, віконних і дверних прорізів. Від вірного обрання настановної точки залежить безпечне використання кухонного обладнання.
Після завершення розміщення роз'єму для підключення електроплити за схемою обстежується стан ізоляційного покриття. Оболонка шнура повинна бути цілою. Особливу уважність потрібно проявити до збірки гвинтових затискачів. Їх щільно загвинчують і з зусиллям затягують. Перед підключенням кабельні жили рекомендується пропоювати в районі контактів розетки.
Перевірка правильного під'єднання проводиться мультиметром після остаточного складання всіх елементів. Лише по завершенні прозвонки живить автомат подає напругу на контакти розетки.
підключення плити
До того, як самостійно підключити електроплиту, потрібно вивчити електросхему. Побачити її можна в інструкції до обладнання або на внутрішній поверхні распаєчної коробки. Вона демонтується і відкриває клеммник для з'єднання.
Перш ніж підключати кінців кабелю на контакти плити, його потрібно зафіксувати. В протилежному випадку при недбалому русі він відірветься.
Методика приєднання жив залежить від чисельності ф аз. Для з'єднання необхідно вживати мідні перемички. Як правило, їх поставляють в комплекті, встановлюють і затягують із зусиллям.
Далі переходять до проводів.
Контакти з маркуванням L позначають фази, якою б не була схема, під N увазі нуль. Цих висновків буває кілька. Літерами «РЕ» позначають заземлення, цей висновок єдиний.
Насамперед під'єднують землю. Звичайно цей контакт має смугастої жовто-зеленої забарвленням. Другим прикручується нульовий провід синього тону. Останньою під'єднується фаза.
Підключення відбувається з максимальною обережністю і увагою, так як помилковий варіант виведе з ладу плиту або проводку. Після закінчення робіт кришку закривають.
Це найпростіше підключення електроплити до однофазної мережі. Кабель для під'єднання трижильний.
Коли необхідно включити плиту в трифазну мережу, схема трошки зміниться. Три фазних проводи приєднують до трьох контактам L1-L3. Перемички не встановлюють. Земля і нуль поєднуються з радою колодками. Провід містить п'ять жив.
Напруга з двома фазами використовує кабель з чотирма жилами. При підключенні знадобиться перемичка. Її затискають між фідерами L1 і L2. Сюди приєднується одна з фаз. На що залишився L3 виходить друга. Решта кінці включаються аналогічно попередніх схем.
Приєднати правильно електроплиту до мережі неважко. Невеликий досвід і знання в галузі електротехніки та можливість прочитати просту схему підключення гарантують правильне і безпечне підключення.