Багатий вітамінами та поживними речовинами, має чудові смакові властивості гранат подобається і дорослим, і дітям. Існує думка, що він є незамінним продуктом при анемії. Греки називають його «плодом Афродіти»: згідно з легендою, вперше він був посаджений богинею Любові.

При вагітності медики радять майбутній мамі збільшити споживання вітамінів, і багатьох цікавить, наскільки корисний для жінки в цікавому положенні екзотичний гранатовий плід.

Вміст корисних речовин

У гранаті містяться такі вітаміни, як А, Е, С, В1, В2, В6, В12, К, РР, а також мінерали - залізо, калій, алюміній, мідь, фосфор, магній, селен, кальцій. Крім того, 7 амінокислот, що містяться в гранаті, можна знайти тільки в складі м'ясних продуктів.

Головною цінністю, на думку вчених, мають рубінові насіння шестигранної форми (в одному плоді в середньому знаходяться 600 насіння), в яких міститься 1 відсоток добової норми білків, рослинних жирів і 7 відсотків вуглеводів. Всередині насіння знаходяться кісточки, які не перетравлюються організмом і сприяють хорошій перистальтиці кишечника. Кісточки видаляють з організму шкідливий для людини холестерин і інші непотрібні речовини, що виробляються мікробами і бактеріями. Саме насіння дозволяється вживати в їжу жінкам, які виношують малюка.

Проблеми із зачаттям дитини

Існує думка, що гранатовий сік допомагає жінці, яка довго не може завагітніти, впоратися з цією проблемою, підвищуючи гормональну активність. Також американські вчені з'ясували, що «плід Афродіти» позитивно впливає на чоловічу силу. Щодня випивають по склянці гранатового соку чоловіки можуть незабаром стати батьками.

Гранат при вагітності на ранніх термінах

Медики рекомендують вживати плоди при токсикозі, який зазвичай мучить вагітних на ранніх термінах. Він сприяє поліпшенню апетиту і нормалізації травлення, а характерна кислинка плода успішно справляється з нападами нудоти.

Гранатовий сік з пособствует виведенню зайвої рідини з організму. Тому, включивши його в свій щоденний раціон, майбутня мама позбавиться від набряків і при цьому не втратить такий корисний елемент, як калій, який зазвичай виводиться при прийомі протинабрякову препаратів разом із зайвою вологою. Навпаки, високий вміст калію сприяє функціонуванню серця і судин.

Якщо жінка включить гранат в своє меню з першого триместру, буде надано позитивний вплив на формування і розвиток всіх органів і систем майбутньої дитини, вважають вчені.

Другий і третій семестри

Що містить вітамін В і фолієву кислоту гранат допомагає засвоєнню організмом заліза з харчових продуктів, тим самим збільшуючи кількість гемоглобіну при анемії.

Сечогінні властивості плода справляються з сильною набряклістю на пізніх термінах, а його низькокалорійний сприяє збереженню оптимального для вагітної ваги.

У третьому триместрі жінки нерідко скаржаться на проблеми з тиском. Гіпотензивні речовини, присутні в гранатових кісточках, м'яко знижують артеріальний тиск.

Для мами і її майбутнього малюка дуже важливо зміцнити захисні сили організму. Цьому сприяють вітаміни і мінеральні речовини, які є в складі даного унікального фрукта. Кожен день вживаючи його в їжу, жінка може бути спокійна: застуда їй точно не загрожує.

Гінгівіт - нерідке прикре нездужання у жінок в положенні. Сік гранатових зерен має протизапальну дію при захворюваннях ротової порожнини.

При розладах шлунка і кишечника можна сміливо вживати гранат, в'яжучі та дубильні властивості якого позбавляють від діареї, нормалізують мікрофлору.

Зміцнювальний його дію на м'язову тканину полегшує процес пологів.

Користь граната:

  1. Збільшення кількості гемоглобіну, профілактика анемії.
  2. Підвищення імунітету.
  3. Зниження кількості холестерину.
  4. Нормалізація.
  5. Заспокійливу дію на центральну нервову систему.
  6. Профілактика серцево-судинних хвороб.
  7. Протизапальний ефект.
  8. Профілактика онкозахворювань.
  9. Боротьба з бактеріями.
  10. Загальнозміцнюючу дію.

В яких кількостях можна вживати

З'ясувавши, чи корисний гранат при вагітності, жінки цікавляться, скільки без шкоди для здоров'я його можна вживати. Доктора рекомендують з профілактичною метою - для зміцнення імунітету і підвищення тонусу - щодня з'їдати по одному середньому гранату після сніданку або пити розведений 1 до 2 водою гранатовий сік по одній склянці 4 рази на тиждень. З лікувальною метою є плоди слід натщесерце, проте дозування визначається в індивідуальному порядку.

Які частини граната приносять користь

Унікальність плода полягає в тому, що це практично безвідходний продукт. Корисними є і насіння, і шкірка, і перегородки, і свежевидавленний сік.

Багаті клітковиною гранатові насіння допомагають зменшити частоту хронічних недуг. Вітамін До відіграє важливу роль у формуванні міцних кісток і нормальному згортанні крові. Насіння граната, насичені поліфенолами (дубильними речовинами, кверцетином і антоцианінів), мають протиракові властивості.

На думку вчених, поліфеноли є найпотужнішими антиоксидантами, які поліпшують виживання здорових клітин, які сприяють загибелі клітин раку і запобігають ріст пухлин, головним чином - молочної і передміхурової залоз.

Околоплодника граната, або кірку, багато хто не знає, куди подіти, марно вважають сміттям і викидають. Однак в ній містяться антиоксиданти і дубильні речовини, що застосовуються для позбавлення від паразитів, лікування діареї, сальмонельозу та дизентерії, загоєння ран.

Велику цінність представляють плівчасті перегородки плода: речовини, які в них містяться, здатні вбивати дизентерійну і туберкульозну палички і інші бактерії.

рецепти застосування

Вживаючи гранат, можна поліпшити тонус шкіри і відбілити пігментні плями, часто з'являються під час виношування дитини. Для цього слід змішати сік граната зі сметаною в однакових кількостях, намазати обличчя і шию на 20 хвилин.

Заспокійливий ефект має чай з сушених перегородок граната. Він не тільки корисний, але і ароматний і надзвичайно смачний.

Відвар з дрібно нарізаною шкірки плоду (0, 5 л води на 3 ст. Л.) Допоможе при розладі шлунка. Пити його потрібно двічі на добу по півсклянки. Також можна робити місцеві ванночки з такого відвару при підвищеній пітливості, полоскати рот при стоматиті.

Свіжу шкірку, подрібнену і змішану з тією ж кількістю гранатового соку, застосовують у вигляді масок для боротьби з жирністю шкіри.

Протизапальну і ранозагоювальну дію надає порошок з сухої шкірки, нанесений на рану.

Гранат в кулінарії

Урізноманітнити вживання граната можна додаванням його в різні страви. Насіння його відмінно поєднуються з горіхами, козячим сиром і оливками. При додаванні в салати у них з'являється пікантний смак, до того ж зерна граната дуже красиво виглядають в готових стравах. На їх основі можна готувати соуси до м'яса, риби і курки, десерти, випічку.

Обмеження і заборони

Отже, можна вживати гранат при вагітності. Користь і шкода його розкривають фахівці. Як і на будь-який продукт, на гранат є свої обмеження. Вагітній жінці потрібно відразу перевірити індивідуальну реакцію на цей плід, з'ївши кілька зерняток. Якщо самопочуття не погіршився, на шкірі не з'явилося висипань, можна його вживати, пам'ятаючи, що переїдати ні в якому разі не можна.

Протипоказання для вживання:

  • панкреатит;
  • запор;
  • гастрит і виразка;
  • геморой;
  • підвищена в'язкість крові.

При проблемах з зубами гранатовий сік слід пити через трубочку, як коктейль, так як він може зруйнувати емаль. З'ївши шматочок твердого сиру перед вживанням граната, можна забезпечити зубах захисний шар і без побоювання є зерна.

Тим, хто має знижений артеріальний тиск майбутнім мамам варто вживати гранат в малих кількостях і з обережністю.

Як вибрати «правильний» гранат

При покупці плодів в першу чергу потрібно звернути увагу на його зовнішній вигляд. Шкірка стиглого граната суха і обтягує зерна так, що видно їх малюнок, а блискуча, гладка і зелена на місці суцвіття свідчить про те, що плід недозрілий. Оболонка не повинна бути пошкодженою, а сам гранат повинен бути щільним і важким. М'які плоди купувати не можна, в них вже почався процес гниття.

Колір плоду повинен бути яскраво-червоним з помаранчевим відливом. Це свідчить про те, що він досить визрів на дереві.

Зробивши правильний вибір, можна насолоджуватися чудовим смаком цього унікального плоду круглий рік, коли б не сталося таку важливу подію, як зачаття малюка.

Категорія: