Кава - ароматний і смачний напій, який користується величезною популярністю в наш час. Він допомагає людям вранці налаштуватися на важкий робочий день. Адже давно відомо, що цей еліксир бадьорості має безліч переваг. У їх числі: підвищення фізичної активності, нормалізація обміну речовин і поліпшення процесів мислення. Але на жаль, деякі компоненти з його складу можуть викликати у людей алергію.

Алергія на каву симптоми у дорослих

Алергія на каву зустрічається досить рідко, але доставляє людям багато дискомфорту і неприємних відчуттів. Виникнути захворювання може через вживання цього напою в дуже великих кількостях або через проблеми зі здоров'ям у людини. Нездужання буває яскраво вираженим саме у дорослих, так як діти кави не вживають.

Особливості

Відповісти на питання, чи є кава алергеном, допоможуть можливі причини виникнення непереоносімості:

  1. Хлорогенова кислота, яка входить до складу зерен кави у великій кількості, є досить сильний алерген.
  2. І також часто алергію може викликати - кофеїн. Він є компонентом ще багатьох напоїв, таких як: чай, кока-кола, різні газованої води. Слід відмовитися від усіх видів їжі з його змістом.
  3. Майже у всіх продуктах в наш час містяться різноманітні барвники та різні добавки. Вони також можуть викликати алергічну реакцію у людини.
  4. Алергія на підбадьорливий напій легко переходить і в непереносимість бобових продуктів, так що потрібно бути обережним і в їх вживанні.

Ці причини підтверджують, що проявляються симптоми в основному у дорослих. А дітям краще не зловживати кока-колою і шоколадними цукерками, так як вони теж містять шкідливий кофеїн.

причини

Деякі речовини в складі напою можуть викликати небажані реакції організму. Але також спровокувати це захворювання можуть і трохи інші фактори:

  • Слабкий імунітет у людини.
  • Порушення роботи органів шлунково-кишкового тракту.
  • Хвороби нирок і печінки.
  • Порушення роботи сечовидільної системи.

Ті, хто має перераховані недоліки у здоров'ї, потрібно з особливою обережністю вживати каву. Вони більше за всіх інших схильні до будь-яких захворювань, в тому числі і алергічних.

Алергія на кофеїн і її симптоми

Важливо визначитися з тим, як виявляється алергія на каву. Симптоми непереносимості кави часто схожі з іншими проявами непереносимості харчових продуктів. Можуть бути присутніми всі ознаки ГРВІ, тому на початку захворювання легко сплутати його з застудою. Гострота алергічних симптомів прямо залежить від індивідуальних особливостей людини. Реакція організму на запах або смак кави може початися миттєво або поступово наростати.

шкірні висипання

Плями з'являються масово і в великих кількостях. Мають різний розмір: зустрічаються як дрібні прищики по всьому тілу, так і величезні пухирі. Шкіра може змінювати колір, лущитися і свербіти. Найпоширеніші вогнища висипань:

  • особа;
  • шия;
  • пахви;
  • зап'ястя;
  • місця між пальців.

У людей, що мають більш важку форму захворювання, можуть з'явитися набряки обличчя, язика і гортані. Такі реакції небезпечні для життя. Вони можуть проявитися, якщо алерген потрапить в організм людини повторно.

Збої в системі травлення

Ще один важливий симптом, що зустрічається частіше за інших. Можливі прояви:

  • Блювота.
  • Нудота.
  • Діарея.
  • Здуття живота.
  • Метеоризм.
  • Рідше підвищення температури.

Такі симптоми частіше з'являються у людей, які п'ють дуже багато заварного кави. Гранульований кави набагато безпечніше, але теж образливі. У будь-якому випадку слід контролювати кількість його вживання.

порушення дихання

Можуть з'явитися і респіраторні симптоми: часте чхання, запалення слизових оболонок, нежить і закладеність носа. Вони можливі при початковому етапі захворювання. Якщо не вжили заходів щодо їх усунення відразу, то не виключена поява сильного кашлю і задишки. При тяжкому перебігу алергії можуть виникати такі симптоми, як:

  • Головний біль.
  • Озноб.
  • Прискорене серцебиття.

Всі ці ознаки можуть проявлятися і при перебігу інших хвороб, тому потрібно точно визначити чи є вони алергічними чи ні.

діагностика захворювання

Кожен день людина вживає в їжу різноманітну їжу, тому дізнатися, який же продукт надає негативний вплив на організм, не так вже й легко. Потрібно обов'язково стежити за своїм харчуванням, а ще краще завести щоденник, щоб фіксувати раціон. Треба описувати свої відчуття після кожного з'їденого продукту і блюда. І, якщо реакція буде саме після чашечки випитого напою, то можна сміливо стверджувати - це алергія на каву. Далі необхідно виключити його зі свого раціону і починати лікування.

Щоб підтвердити своє припущення, краще ще звернутися до алерголога і провести повне комплексне обстеження:

  • Здати шкірну пробу.
  • Здати аналіз волосся.
  • Здати аналіз крові.

лікування

Якщо після здачі аналізів підтвердився діагноз, то насамперед потрібно обмежити вживання як кава, так і інших продуктів, до складу яких входить хлорогенова кислота. З обережністю додавати в їжу баклажани, щавель, картопля, чорницю, яблука, насіння. Шоколадне морозиво, газовані напої, «Кока-Кола», какао, анальгетики і різні таблетки для схуднення мають в своєму складі кофеїн, так що і з ними теж слід бути обачними.

Далі потрібно починати приймати спеціальні антигістамінні препарати. Для лікування шкірних висипань краще підходить мазь. В інших випадках рекомендують таблетки. Але також лікарі радять вживати і сорбенти, для того, щоб швидше вивести з організму шкідливі речовини, що провокують прояв реакцій.

У дітей алергія на каву виникнути не може, так як їм не можна вживати цей напій. Все турботливі батьки прекрасно знають і не допускають цього. Але так як в складі того ж шоколаду присутній кофеїн, то у дитини може розвинутися алергія на какао і солодощі. Імовірність прояву алергічної реакції на кавовий напій в дорослому віці у таких дітей дуже велика.

Вилікувати це захворювання повністю навряд чи вдасться. Можна лише за допомогою контролю вживання і антигістамінних препаратів полегшити симптоми і зменшити ризик виникнення повторних реакцій.

профілактика

Одним і єдиним способом позбавлення від симптомів цього захворювання є повна відмова від кави і від усіх продуктів, схожих за складом. А також від нікотину, склад якого ідентичний кофеїну. Ще потрібно виключити з раціону пурин, у великій кількості міститься в червоному м'ясі. Якщо почати правильно харчуватися, то можна вберегти свій організм від проблем зі здоров'ям.

Чим замінити каву

Якщо людина вважає за краще каву з-за його кольору і смаку, то йому можна спробувати цикорій. Цей напій чимось нагадує каву і є більш корисним. А також на полицях магазинів можна знайти чимало різновидів пиття без вмісту кофеїну. Їх теж варто спробувати.

Якщо ж людина п'є цей напій для швидкого пробудження і заради бадьорості, то тут існує безліч варіантів заміни. Велика кількість енергії надають свіжовичавлений апельсиновий сік або зелений чай. Крім того, прекрасно підбадьоритися вранці допомагає контрастний душ. Він добре і швидко пробуджує, а також дуже корисний для здоров'я.

Алергія на каву зустрічається вкрай рідко, але виявляється не особливо приємно і до кінця не лікується. Потрібно на ранній стадії звернутися до лікаря і почати приймати медикаменти. Слід обов'язково замінити каву на інші підбадьорливі напої, тоді самопочуття буде набагато краще, а симптоми більше не потурбують.

Категорія:

Здоров'я