Коли в шлунково-кишковому тракті порушується процес перетравлення їжі, розвивається бродіння в кишечнику. Причини, лікування патологічного стану зазвичай не викликають труднощів. Підвищене газоутворення найчастіше розвивається в тонкому кишечнику і доставляє чималий дискомфорт людині. Щоб вирішити проблему, необхідно знати, які продукти викликають бродіння в кишечнику і виключити їх з раціону на деякий час.

Причини кишкового бродіння

Газоутворення - це природний фізіологічний процес, який є показником стабільної роботи кишечника. Найчастіше причинами підвищеного освіти газів виступають наступні:

  • Часте потрапляння в кишечник повітря під час куріння, вживання газованих напоїв, прийому води безпосередньо під час їжі, зловживання жувальною гумкою, розмови під час трапези.
  • Велика кількість в меню продуктів, що викликають посилене газоутворення.
  • Постійне переїдання, тривалі перерви між трапезами, вживання їжі безпосередньо перед сном.
  • Недостатнє продукування травних ферментів. Ця проблема часто проявляється у малюків першого року життя і пацієнтів похилого віку.
  • Злоякісні новоутворення органів шлунково-кишкового тракту.
  • Хронічні недуги травної системи: гастрит, панкреатит, холецистит, виразкові ураження шлунка та дванадцятипалої кишки, цироз, печінкова недостатність, жовчнокам'яна хвороба, неспецифічний виразковий коліт.
  • Вроджені аномалії травного тракту: непереносимість лактози, фенілкетонурія.
  • Порушення мікрофлори кишечника через тривале прийому антибактеріальних препаратів, проносних засобів.
  • Інфекційні та паразитарні захворювання кишечника.
  • Часті стресові ситуації.
  • Відсутність фізичних навантажень, низький вміст в раціоні клітковини.
  • Порушення кровообігу, розвивається через атеросклерозу.
  • Захворювання хребта, що провокують порушення іннервації внутрішніх органів: остеохондроз, порушення постави.

Список небезпечних продуктів

Необхідно враховувати, що існує ряд продуктів, що викликають бродіння в кишечнику. Список складається з наступних харчових груп:

  • Овочі: білокачанна і квашена капуста, картопля, томати, горох, квасоля, цибуля часник. Подібні продукти в сирому вигляді підсилюють газоутворення.
  • Свіжа зелень: петрушка, кріп, кінза, щавель.
  • Ягоди і фрукти: цитрусові, банани, виноград, груші, яблука, персики, абрикос, чорнослив та інші. Вживання натщесерце призводить до сильного метеоризму, особливо якщо поєднувати з молочними продуктами.
  • Зернові культури: каші, мюслі, кукурудза, висівки. Виняток становить рис.
  • Дріжджові вироби: білий і чорний хліб, пироги, здоба.
  • Курячі і перепелині яйця у вигляді омлету або яєчні.
  • Молочні, кисломолочні продукти: свіже молоко, сир, кефір, кисле молоко, домашнє вершкове масло.
  • М'ясо та субпродукти: свинина, баранина, м'ясо качки, гусака, яловичина. Особливо небезпечно вживати на ніч.
  • Цукор і різні кондитерські вироби неодмінно збільшують газоутворення.
  • Риба та інші морепродукти, з'їдені безпосередньо перед сном.
  • Газовані напої, пиво, квас, пакетовані соки, киселі.
  • Сіль і різні спеції, особливо при одночасному вживанні з солоними продуктами.

Перелік продуктів розрахований на здорової людини. Якщо пацієнт страждає порушеннями травлення або важкими захворюваннями внутрішніх органів, метеоризм можуть викликати абсолютно будь-які продукти.

Симптоми підвищеного газоутворення

Порушення правил термічної обробки продуктів, а також грубі порушення в харчуванні приводять до посиленого газоутворення. Найчастіше недуга проявляється наступними симптомами:

  • Почастішання відходження газів. У нормі процес виведення вуглекислого газу з кишечника проходить безперешкодно. Коли обсяг утворилися газів перевищує норму, починаються проблеми з їх виведенням, що доставляє дискомфорт людині.
  • Неприємний запах що виділяються газів. Цей симптом найчастіше супроводжує метеоризм. Якщо патологія пов'язана з попаданням повітря через шлунок, запах слабо виражений.
  • Надмірне скупчення в тонкому кишечнику вуглекислого газу провокує болі в області живота, аж до розвитку кишкової коліки. Проявляється найчастіше у малюків до 1 року.
  • У деяких випадках з'являється здуття живота. Багато хто плутає його з підвищеним газоутворенням, але здуття може розвиватися і при помірному скупченні вуглекислого газу, коли існує перешкода для його виведення.
  • Бурчання в животі, що з'являється внаслідок переїдання.
  • Розлади стільця. Залежно від причини розвитку метеоризму у пацієнта спостерігається пронос або запор. Після акту дефекації настає тимчасове полегшення стану.
  • Відрижка з неприємним запахом і присмаком з'їденої їжі вважається збоєм в процесі травлення. У нормі відрижка з'являється відразу після їжі і не має запаху і смаку.
  • Посилене газоутворення провокує здавлення кишечником шлунка і діафрагми. Внаслідок цього відбувається закид шлункового соку в стравохід, що незмінно призводить до появи печії. Подібний симптом завжди говорить про присутність патологій шлунка.
  • У деяких випадках у пацієнта з'являється нудота, що супроводжується слабкістю, ознобом. Ознака не вважається характерним для метеоризму.

Дуже рідко у хворих з таким діагнозом підвищується температура до субфебрильних цифр. Це пов'язують з початком розвитку кишкової інфекції.

Методи діагностики патології

Регулярна поява симптомів підвищеного газоутворення свідчить про наявність захворювань внутрішніх органів. У такому випадку рекомендується пройти діагностичне обстеження. При зверненні до гастроентеролога пацієнт розповідає про свої симптоми і можливі причини їх виникнення.

Першим етапом в обстеженні стане пальпація живота, лабораторні аналізи крові, сечі (загальний, біохімічний). Після цього необхідно пройти ультразвукове дослідження органів шлунково-кишкового тракту з метою виявлення патологічних змін.

Важливим моментом стане аналіз калу на присутність патогенної мікрофлори. Для уточнення деяких діагнозів знадобиться фіброгастродуоденоскопія, а також рентгенологічне дослідження.

При необхідності, продовжувати індивідуальну призначаються інші методи діагностики.

Схема медикаментозної терапії

На підставі діагностичного обстеження гастроентеролог становить план лікування. Як правило, схема терапії включає наступні препарати:

  1. Антацидні препарати та ентеросорбенти сприяють безпечному виведенню газів з кишечника. Найбільш популярними засобами цієї групи вважаються: Ентеросгель, Атоксіл, Фосфалюгель, Алмагель, Смекта, активоване вугілля.
  2. Засоби-піногасники, що включають симетикон. Речовина впливає на бульбашки з повітрям і допомагають знизити неприємні відчуття, а також швидко вивести скупчилися гази. Дорослим найчастіше призначають Симетикон, Еспумізан, малюкам - Боботік, Інфакол.
  3. Для усунення спазму кишечника використовують спазмолітики: Но-шпа (дозволяється для лікування дітей старше 6 років), Ріабал (можна застосовувати з грудного віку).
  4. Обов'язковим пунктом в лікуванні стане прийом препаратів, які поліпшують перистальтику кишечника: Мотилиум, Домперидон. Пацієнтам з важкими порушеннями призначається розчин для ін'єкцій Прозерін. Препарат використовується виключно в умовах стаціонару.
  5. Дозволяється використання комбінованих препаратів для усунення симптомів недуги: Маалокс плюс, Алмакон. Найчастіше діючими речовинами виступає антацид і симетикон.
  6. Для поліпшення травлення призначаються ферментні препарати: Креон, Фестал, Панкреатин.

Застосування деяких лікарських засобів з вітрогонною ефектом заборонено новонародженим дітям. У такому випадку використовуються рослинні засоби, що володіють мінімальним списком протівопоказній і побічних ефектів: Хеппі-Беббіт, Беббіт-калм, Кропова вода.

Під час лікування слід збільшити вживання рідини для попередження затримки стільця.

Нетрадиційна медицина проти бродіння

Коли традиційна медицина знаходилася на початку свого розвитку, позбутися від недуги можна було тільки за допомогою народних засобів. Стародавні лікарі точно знали, як прибрати бродіння в кишечнику, тому деякі рецепти використовуються донині:

  • Найбільш поширений засіб, покликане зупинити бродіння - кропова вода. Приготувати її просто: столову ложку насіння кропу залити 350 мл окропу, залишити на 3 години. Після цього процідити і пити перед їжею, протягом дня, розділивши весь обсяг на 4 прийоми. Рецепт гарний тим, що дозволяється для використання немовлятам. Дозування в такому випадку буде менше.
  • Антисептичними, протизапальними і вітрогінними властивостями володіє відвар на основі ромашки. Для його приготування слід проварити в склянці води столову ложку аптечного сировини протягом 5 хвилин, після 3 годин настоювання профільтрувати. Приймати по 20 мл 4 рази на добу. Продовжувати терапію до повного зникнення симптомів.
  • Якщо їжа в кишечнику продовжує бродити і аптечні засоби не допомагають, ситуацію виправить звичайний зелений чай з додаванням 5 г ромашки і 3 г чебрецю. Інгредієнти заварюють окропом, натаівал 10 хвилин і приймають в теплому вигляді 2-3 рази на день.
  • Вживання натщесерце імбирного чаю зніме спазм і налагодить травлення. Приготувати напій просто: на склянку окропу додати половину чайної ложки тертого імбирного кореня і стільки ж порошку кориці, настояти 30 хвилин. Вживати відразу після пробудження до одужання.
  • Усуне бродіння шкірка лимона і лимонний сік. Для посилення ефекту можна щодня випивати 30 мл лимонного соку з додаванням щіпки кориці. Тривалість лікування 10 днів. Такий рецепт не підходить пацієнтам з виразковою хворобою шлунка, оскільки може провокувати загострення.
  • Полегшити стан хворого допоможе настій на основі кореневища кульбаби. Для його отримання 10 г подрібненої сировини настоюють 12 годин у склянці холодної, кип'яченої води. Склад приймають по 50 мл 4 рази на добу протягом 7 днів. Засіб допоможе не тільки впоратися з метеоризмом, а й поліпшить стан слизової оболонки шлунка.
  • Надати першу допомогу при перших ознаках здуття живота і підвищеного газоутворення зможе відвар з насіння петрушки. Приготувати його слід з 20 г сировини і 300 мл води. Склад проварюють 5-7 хвилин, настоюють 1 годину, приймають по столовій ложці 5 разів на добу до зникнення симптомів.

Як правило, через 10 днів домашньої терапії процеси бродіння припиняються. Застосування народних засобів рекомендується узгодити з лікуючим лікарем, щоб уникнути неприємних наслідків.

Рекомендації по харчуванню

Правильна термічна обробка і зменшення кількості продуктів, що підсилюють газоутворення, допоможе знизити ризик повторного розвитку недуги.

Рекомендується вживати овочі і фрукти у вареному, запеченому вигляді, виключити з раціону копченості, маринади, спеції, здобу, бобові. Не варто поєднувати в одному прийомі їжі вуглеводні і білкові продукти, пити під час їжі, переїдати, вживати велику кількість специфічних продуктів (устриці, креветки, екзотичні фрукти).

Страви повинні бути свіжоприготовленими, забороняється вживання продуктів з вичерпаним терміном придатності. Раз в тиждень рекомендується зробити розвантажувальний день і відмовитися від важкої їжі, замінивши її рисом, гречкою, запеченими яблуками.

Бродіння в кишечнику не рахується серйозної патологією, але в деяких випадках може служити початком розвитку захворювань органів травлення. Не варто ігнорувати симптоми. Рання діагностика і лікування - запорука успішного позбавлення від проблеми.

Категорія:

Здоров'я