Вітаміни - це хімічні сполуки, які життєво необхідні організму. Вони беруть участь у багатьох процесах в якості каталізаторів або активаторів ферментів. Кількість цих речовин в організмі має бути незначним. Проте без них більшість процесів припиняються. Багато людей цікавляться, чи є у них алергія на вітамін E. Відповідь може бути неоднозначним і залежить від того, яким чином це сполука потрапила в організм.

Класифікація вітамінів

Все розмаїття корисних речовин можна розділити по багатьом факторам. Але вітаміни традиційно розрізняють в залежності від речовини, в якому вони можуть розчинитися. В такому випадку виділяється дві групи:

  • Жиророзчинні (розчинні в полярних розчинниках - жирах, ліпідах, маслах);
  • Водорозчинні (розчинні у воді і другом неполярному розчиннику).

До першої групи належать групи речовин А, Е, D і К. У другій групі знаходяться С, В, Р, фолієва і пантотенова кислоти. Під цими літерами зашифровано цілі групи з'єднань, які мають приблизно однакові формула і напрямок дії на організм. Відрізняються вони незначним елементом, і в назві до букви приєднується цифра, що позначає конкретне з'єднання.

Шляхи потрапляння в організм

Вітаміни містяться практично у всіх продуктах рослинного і тваринного походження. Найбагатші такими сполуками продукти:

  • Риб'ячий жир;
  • печінка;
  • цитрусові;
  • Червоні і помаранчеві овочі.

У всіх інших продуктах їх міститься менше. Важливим є те, що в різних продуктах містяться ті чи інші групи активних речовин, тому для повноцінного їх отримання необхідно вживати всі варіанти їжі. Крім природних джерел, людина створила синтетичні - хімічно створені молекули. В останньому випадку прояв алергії найбільш ймовірно тому, що формування відбувається неприродно.

Часто разом з потрібним речовиною залишається проміжний варіант молекул або сліди вихідних компонентів, які і можуть викликати реакцію. Крім того, в живих системах засвоюються тільки L-конфігурації молекул, які синтезуються упереміж з D-варіантом. Другий може мати протилежний ефект, але хімічні фільтри їх не розрізняють.

Ознаки прояви алергії

На різні групи речовин реакція може проявлятися по-різному. Важливо вчасно діагностувати причину, щоб виключити алергенний компонент.

Алергія на вітаміни групи B є однією з найпоширеніших. Ці речовини містяться у великій кількості продуктів і біологічно активних препаратах, тому може виникнути гіпервітаміноз. Він є фактором появи негативних дій. Речовини групи В беруть участь в процесах кровотворення, роботи периферичної нервової системи і органів. Алергія може бути як загальної, так і приватної, що залежить від специфічної дії речовин. Прояви можуть бути наступні:

  • Почервоніння шкіри:
  • Поява висипу і сверблячки;
  • Хворобливі відчуття в області нирок;
  • Збої роботи серцево-судинної системи;
  • Втрата чутливості в області кінчиків пальців.

Вітамін Е в організмі бере участь у відновленні епідермісу і дерми, очищення від вільних радикалів. Локалізація дій речовини визначає прояв гіпервітамінозу. Алергія на нього проявляється в локальному пожелтении шкіри. Місця контакту шкіри з речовиною покривається жовтими плямами. При передозуванні також може проявитися розлад кишечника. Алергія на вітамін Е має дуже слабкі і легко переборні симптоми, тому він один з найбільш нешкідливих. Навпаки, алергія на вітаміни групи В дуже стійка і передозування в деяких випадках може бути навіть небезпечна.

Чи може бути алергія на речовини водорастворимой групи? Звичайно! Будь-яка хімічна речовина при надмірному вмісті призводить до прояву алергії.

Вітамін A важливий під час росту дитини, він синтезується в червоних і помаранчевих овочах і фруктах і сприяє кращому засвоєнню кальцію. Його недолік сильно позначається на організмі, що росте, але в надлишку викликає вітамін риніт, кропив'янку, почервоніння різної тяжкості, витончення і випадання волосяних цибулин.

Серед цих вітамінів слід виділити окремі дії деяких речовин. Наприклад, алергія на вітамін В12 має схожі на багато інших симптомів - почервоніння і свербіж, але особливість полягає в тому, що в результаті відбувається порушення процесу кровотворення, який дуже довго відновлюється.

Вітамін E не є токсичним, але в групі з іншими лікарськими препаратами він може привести до розладів у відділах шлунково-кишкового тракту.

Таким чином, найстрашнішою виявляється алергія на вітамін В, особливо окремий представник цієї групи - В12, а також В6.

Рекомендації з лікування передозування

У більшості випадків алергічна реакція проявляється під час передозування. В цьому випадку необхідно прийняти противоаллергенние препарати і зменшити вживання джерела алергії.

Якщо симптоми проявилися на хімічний препарат, то слід замінити його на природне джерело корисного компонента.

В інших випадках, наприклад, реакція на суміш з іншими ліками, слід встановити причину і виключити той препарат, без якого організм може нормально функціонувати. Головне - вчасно помітити наявність реакції і припинити вплив, щоб не погіршувався загальний стан.

Категорія:

Здоров'я