Вагітність - період передчуття щастя і радості для всієї родини. Пора, коли жінка переосмислює і перебудовує свою в життя в цілому. Ті, хто планує вагітність замислюються про це раніше, починаючи пити комплекси певних вітамінів і мінералів, готуючи свій організм заздалегідь. А є й ті, для кого наступ цієї пори стає радісною несподіванкою. І ті, і інші разом з вживанням вітамінів змінюють і свій раціон харчування.
Чим краще харчуватися під час вагітності? Кожна вагітна жінка повинна використовувати в їжу тільки якісні та свіжі продукти, звертати увагу на терміни зберігання, дату виготовлення і на цілісність упаковки продуктів. Їжа під час вагітності повинна бути різноманітною і живильної. В меню жінки необхідно включати максимальну кількість фруктів, зелені і овочів, адже саме в них в чистому вигляді міститься велика кількість вітамінів, мікроелементів, які так необхідні зростаючому дитячому організму.
Також в меню обов'язково повинні бути присутніми продукти, багаті білком для вагітних - яловичина або птах, кисломолочні продукти і горіхи. Не забувайте про рибу - її білок нітрохи не поступається білку тваринного походження і засвоюється організмом до 97%. Крім білка, риба містить такі поживні цінності, як йод, фосфор, магній, кальцій, вітаміни Д і А, жирні кислоти Омега-3. Більше риби - менше ризик гіпертонії під час вагітності. Сочевиця, квасоля і все сімейство бобових є основним джерелом рослинного білка.
Інші морські мешканці теж приносять велику користь: креветки і мідії, кальмари і морська капуста. Вживати морепродукти допустимо лише в приготованому вигляді. Ретельно вибирайте і оглядайте морських і річкових мешканців перед покупкою, в пріоритеті повинні бути риби сімейства лососевих, скумбрія, оселедець, сом і тріску.
Під час вагітності важливим вітаміном є вітамін С. Він особливо потрібен, якщо вагітність припадає на зимовий період. Велике його кількість міститься в ківі, чорній смородині, помело і полуниці.
Специфіка харчування при вагітності по триместрах
- Перший триместр. Харчування в перші місяці вагітності майже не відрізняється від вашого колишнього меню, але є основоположним моментом в профілактиці викиднів. Звичайно, робіть упор на вітамінні продукти. Їжте частіше і потроху: організуйте дробове харчування і дотримуйтесь такого режиму весь період виношування. Так вашому організму буде простіше обійтися без печії, нудоти і інших проявів токсикозу. Не варто переїдати і харчуватися за двох.
Другий триместр. Період інтенсивного росту і зміцнення організму дитини. У цей час органи маленької людини вже сформовані і починають функціонувати активніше, продовжують рости кісткова, нервова і м'язова тканина. Тому організм мами активніше споживає калорії - до 2500 кКал на добу. Тепер необхідно їсти більше продуктів, що містять кальцій, селен, фтор, мідь і магній.- Третій триместр. На завершальному етапі виношування дитини жінці необхідно виключити з меню калорійні і жирні страви. Їжа повинна бути збалансованою і максимально корисною для обох організмів. Плід активно зростає і збільшується в об'ємі, а відповідно, і вага мами збільшується на вагах. Ні себе, ні майбутнього малюка раскармлівать небажано - це може привести до ускладнень при пологах. Робіть акцент на овочевих салатах, заправлених НЕ майонезом, а маслом: вінегрет, салат зі свіжої капусти і огірка, помідори із зеленню. Додайте в меню пісні супи і різноманітні каші.
Які продукти необхідно виключити з раціону під час вагітності
Існують продукти, які можуть завдати шкоди не тільки майбутньої матері, але і плоду, що розвивається. В їх число входять:
- гриби;
сире м'ясо;- сирі яйця;
- сира риба, устриці та інші морепродукти;
- продукти швидкого приготування (фастфуд, напівфабрикати);
- парне молоко;
- копчені і мариновані вироби;
- солодкі газовані напої;
- кава і шоколад (кава можна замінити какао);
- алкоголь і сигарети.
Зменшіть кількість ковбасних виробів в харчуванні, дріжджових булочок та інших солодощів. Не відмовляйтеся від сніданку, він повинен бути ситним і поживним. Пийте достатньо рідини у вигляді негазованої води і фруктових компотів. Також небажані капуста, смажена картопля - такі страви сприяють утворенню газів. Бережіть себе і свого майбутнього малюка.